Майонез - рецепты с фото на Повар.ру (246 рецептов майонеза)

Творог Мука пшеничная Вода Масло растительное Майонез Яйцо куриное Лук зеленый Соль

Невероятно ароматная и красочная закуска для праздничного стола - яичные блинчики. В качестве начинки используйте творог, зеленый лук и майонез - одобрение вашего кулинарного таланта вам обеспечено.

20 мин

–

4.5

235

Баклажаны как грибы с майонезом

Майонез Подсолнечное масло Чеснок Баклажан Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Баклажаны как грибы с майонезом - отличная закуска. В меру острая, нежная и сытная. Хорошо подойдет к нежирному мясу, рыбе, птице, как гарнир. А также к отварному картофелю в будни и праздники.

40 мин

–

5.0

95

Розовый соус

Майонез Томатная паста Лимонный сок Чеснок Соль Смесь перцев Итальянские травы Зелень

Розовый соус — универсальный соус, который готовится буквально за 5 минут. Он сочетается со свежими овощами и салатом, макаронами, рисом и гречкой.

5 мин

–

4.5

–

Оладьи на майонезе

Вода Мука пшеничная Масло растительное Майонез Разрыхлитель Яйцо куриное Соль

Пышные оладьи на майонезе можно взять с собой в поездку, на работу или в дорогу, они долго не черствеют и остаются мягкими, ароматными. По желанию в тесто можно добавить измельченную зелень укропа.

20 мин

–

5.0

–

Манник на майонезе

Майонез Манка Сахар Мука Масло растительное Сахарная пудра Лимонная цедра Сливочное масло Разрыхлитель Соль Яичные белки

Манник - универсальная домашняя выпечка, его можно печь на любой основе, даже на майонезе. К тому же, мой рецепт позволит "утилизировать" яичные белки, оставшиеся от других рецептов.

1 ч.

–

4.4

–

Соус для шаурмы как в ларьках

Сметана Майонез Укроп Чеснок Соль Перец черный молотый

Невероятно ароматный и аппетитный соус для шаурмы можно подать с любым гарниром на обед или ужин, блюдо заиграет новыми вкусовыми красками. Вам понадобятся всего лишь 4-5 ингредиентов!

10 мин

–

3.9

475

Салат с ветчиной, яйцом и кукурузой

Ветчина Кукуруза Огурец свежий Яйцо куриное Майонез Зелень

Вкусный салат для разнообразия семейного меню, который вполне можно приготовить к ужину в будний день и порадовать своих мужчин! Ведь они просто обожают сытные салаты с ветчиной!

25 мин

–

4.7

–

Салат "Печенкин" с куриной печенью

Печень куриная Растительное масло Лук Морковь Огурцы Яйцо Майонез Соль Перец черный молотый

Вкусный и сытный салат, который подойдет для семейной трапезы или для любого праздничного стола. Делюсь с вами рецептом!

1 ч.

–

4.6

107

Сосиски с майонезом

Сыр Зелень свежая Чеснок Сосиски Майонез

Легко, сытно и быстро! Рецепт подойдет для завтрака или для перекуса в течение дня. Берите на заметку!

20 мин

–

5.0

269

Салат из куриных сердечек с маринованным луком

Сердечки куриные Вода Уксус 9% Майонез Масло растительное Сахар Лук Морковь Соль

Салат из куриных сердечек с маринованным луком - одновременно сытный и легкий, вкусный и яркий. Приготовить такой салат не составит труда даже начинающей хозяйке, ведь в нем всего 4 ингредиента.

40 мин

–

5.0

141

Маринад "Алабама" для шашлыка

Майонез Горчица в зернах Яблочный уксус Хрен Лимон Яблоко Соль Перец

Если вы всегда открыты к экспериментам и новым вкусам, рекомендую попробовать маринад "Алабама" для шашлыка. Насыщенный вкус, приятная мягкость мяса и аромат никого не оставят равнодушным.

10 мин

–

4.9

184

Баклажаны с майонезом на зиму

Баклажаны Лук Майонез Растительное масло Чеснок Соль Перец черный молотый

Очень вкусная заготовка из баклажанов на зиму. Интересный вариант закуски, которая пригодится как для повседневного стола, так и для праздничного.

30 мин

–

4.4

143

Шашлык с горчицей и майонезом

Свиная шейка Майонез Горчица Соль

Шашлык с горчицей и майонезом - мой любимый вариант шашлыка. Только с таким маринадом шашлык получается очень сочным и нежным. Сверху образовывается пикантная корочка из маринада - супер вкусно!

2 ч.

–

4.6

348

Соус "Руй"

Масло растительное Горчица Сахар Чеснок Соль Кайенский перец Яйцо Картофель Лимон Шафран Куриная печенка

Соус "Руй" - один из базовых соусов французской кухни. Переводится как "ржавый", за цвет соуса, готовится на основе майонеза. В этом рецепте я расскажу, как приготовить майонез и на его основе соус.

1 ч.

–

4.3

–

Салат с фасолью, капустой и курицей

Капуста пекинская Фасоль консервированная белая Майонез Горчица Куриное филе Лук репчатый Соль Специи

Этот салат - моя любовь. Он одновременно вкусный, легкий, сытный, с насыщенным вкусом и с пикантной заправкой. В общем, в нем соединилось все, что я люблю в салатах. Попробуйте!

30 мин

–

4.7

–

Запеченые овощи под майонезом

Смесь замороженных овощей Майонез Панировочные сухари Соль Паприка

Запеченные овощи под майонезом - отличное блюдо, которое обязательно понравится всей вашей семье. Это блюдо очень быстрое и простое в приготовлении, ваших усилий потребуется совсем мало.

45 мин

–

4.8

–

Майонезный соус

Майонез Майонез Сливки Горчица зерновая Карри порошок Апельсин Чили свежий Соль Солёный огурец Зеленый лук Черный перец

Предлагаю приготовить вкусный и интересный соус на основе майонеза. Разнообразьте стандартный майонез на свой вкус!

15 мин

–

5.0

386

Салат с крабовыми палочками и оливками

Крабовые палочки Оливки зеленые Лук зеленый Яйцо куриное Огурец свежий Майонез Соль

Любите ли вы салаты с крабовыми палочками? Если да, то расскажу вам один из вариантов очень свежего, довольно необычного и вкусного салата! Готовится он очень быстро и вполне может заменить ужин.

25 мин

–

4.6

93

Яйца по-русски

Красная икра Майонез Яйцо куриное

Название идет с времен СССР, когда на каждый праздник обязательно старались приготовить такое блюдо. Проще не бывает: яйца, фаршированные красной икрой и майонезом. Давайте приготовим!

15 мин

–

4.0

268

Соус по-татарски

Майонез Огурцы маринованные Маринад или огуречный рассол Укроп Сахар Хрен Лук репчатый Соль Перец черный

Предложенный рецепт – это один из вариантов соуса по-татарски. В классический рецепт входят вареные желтки. В данном случае за основу берется майонез. Но и этом варианте соус имеет отличный вкус.

20 мин

–

4.0

–

Салат "Корель"

Говядина Картофель Свекла Морковь по-корейски Майонез Яблоко Зелень

Рецепт, как приготовить салат "Корель", я нашла на просторах интернета несколько лет назад и полюбила после первого приготовления. Сегодня поделюсь рецептом и с вами, уверена, вам тоже понравится!

1 ч.

–

4.2

167

Заливной пирог на майонезе

Капуста белокочанная Мука Майонез Сметана Подсолнечное масло Петрушка Разрыхлитель Соль Яйцо куриное Лук репчатый Морковь

Нежный, мягкий и вкусный заливной пирог на майонезе станет отличной закуской, дополнением к любому первому блюду вместо хлеба, а также подойдет к чаю и кофе.

1 ч. 30 мин

–

4.4

211

Спайси соус

Майонез Чеснок Соевый соус Икра рыбная Перец чили

Если вы готовите суши, то этот рецепт вам несомненно пригодится, ведь во многих видах суши используется именно этот соус, а в магазинах он не продается. Поэтому, любители суши, смотрите рецепт!

10 мин

–

5.0

–

Закуска из баклажанов "Язычки"

Майонез Мука пшеничная Подсолнечное масло Соль Чеснок Баклажан Помидор Яйцо

Закуска из баклажанов "Язычки" по форме действительно напоминает язык. Но это не главное. Блюдо простое и вкусное, готовится быстро и быстро съедается.

30 мин

–

5.0

147

Яйца под соусом из тунца

Масло растительное Тунец Майонез Лимонный сок Горчица Карри Сахарная пудра Ореховая приправа Соль Лук зеленый Желтки Черный перец Яйцо вкрутую

Простая и яркая закуска вполне может быть легким ужином. Отлично подойдет для фуршетных посиделок или для романтического обеда.

15 мин

–

5.0

–

Рыбные оладушки

Филе рыбное Майонез Крахмал картофельный Масло растительное Яйцо куриное Соль

Котлетки делаются очень просто и быстро. Получаются они пышными и нежными из минимума ингредиентов. Они прекрасно выручают, когда хочется покушать вкусно, а вот возиться не очень хочется. Начнем?

30 мин

–

5.0

345

Запеченные окорочка в соусе

Майонез Чеснок Куриные окорочка Специи

Любители курицы смогут по достоинству оценить этот рецепт: нежная, ароматная курочка с хрустящей корочкой, запеченная в майонезном соусе с приправами, – отличная идея для обычного обеда или торжества.

2 ч.

–

5.0

671

Ранч соус с запеченным острым перцем

Майонез Сметана Зелень Чеснок Острый перец Соль и перец

Если вы любите пикантные, насыщенные блюда, обязательно попробуйте в домашних условиях повторить эту идею, как приготовить ранч соус с запеченным острым перцем. Несложно и действительно вкусно!

15 мин

–

5.0

–

Лещ, запеченный под майонезом

Лещ Майонез Зелень Лимон Розмарин Соль Смесь перцев

Лещ — белая рыба с вкусным сладковатым мясом. Его можно пожарить на сковороде или запечь в духовке. Мне больше нравится лещ запеченным. Под майонезом он получается очень сочным и ароматным.

1 ч. 30 мин

–

4.6

135

Праздничный торт-салат "Оливье"

Майонез Ветчина Горошек консервированный Сыр твердый Оливки Яйцо вареное Картофель вареный в кожуре Морковь Огурец соленый или маринованный

Праздничные блюда должны быть не только вкусными, но и выглядеть по-праздничному, согласны? Даже обычный салат "Оливье" можно подать к столу так, что он будет выглядеть, как произведение искусства :)

3 ч.

–

5.0

–

Тосты с салатом из сельдерея и яиц

Хлеб черный Руккола Майонез Зелень укропа, петрушки Оливковое масло Каперсы Лимонный сок Сельдерей Яйцо вареное Зеленый лук Соль Перец черный молотый Огурец соленый

Отдельно салат, отдельно хлеб — это так банально, не находите? А ведь их можно объединить, красиво подать… и сразу же обычный перекус или ужин будет восприниматься с другим настроением. Готовим? :)

15 мин

–

5.0

–