Блюда с дрожжами

Пигоди

Мука Вода Капуста Шампиньоны Морковь по-корейски Соевый соус Сахар Дрожжи Соль Лук

Пигоди — корейские паровые пирожки. В отличие от хинкали или мантов, они готовятся на дрожжевом тесте и получаются воздушными, как облако.

3 ч.

–

5.0

148

Оладьи без яиц и молока

Мука Вода Сахар Подсолнечное масло Дрожжи Соль

Оладьи можно приготовить без яиц и молока. Речь идет о дрожжевых оладьях. Получаются они не менее вкусными, пышными и нежными.

1 ч.

–

4.5

272

Квас из овсяных хлопьев

Вода Хлопья овсяные Сахар Дрожжи Лимонная кислота

Легкий вариант приготовления овсяного кваса понравится всем, кто любит освежиться в жару таким газированным напитком. Квас готовится быстро, за 4-6 часов, главное - охладить его в холодильнике.

6 ч.

–

4.6

400

Кабартма

Мука пшеничная Молоко Сахар Масло сливочное Дрожжи Соль Яйца Масло растительное

Кабартма - это разновидность татарской выпечки, в виде пышек. Существует два варианта приготовления: обжаривание во фритюре и выпечка в духовке. Я предлагаю попробовать приготовить пышки во фритюре.

2 ч. 30 мин

–

5.0

–

Пышные лепешки на дрожжах

Мука пшеничная Молоко Подсолнечное масло Дрожжи Сахар Соль

Дрожжевые лепешки жареные на сковороде - очень вкусная и сытная выпечка. Подавайте их с вареньем, медом, джемом к чаю, кофе или молоку.

1 ч. 30 мин

–

4.5

356

Идеальное тесто для пиццы

Мука пшеничная Колбаса вареная Вода Сыр твердый Растительное масло Кетчуп Дрожжи Сахар Соль Перец болгарский Помидор

Хочу предложить очень хорошее и простое в приготовлении тесто для пиццы. По этому рецепту оно получается гладким, упругим, нежным и пластичным.

1 ч. 30 мин

–

4.7

209

Гермкнедль

Мука Молоко Молоко Сливовый джем Сливочное масло Сливочное масло Мак Сахар Сахар Сахар Дрожжи свежие Яйцо Ваниль Желтки

Если вы любите совершать кулинарные путешествия не выходя из дома, предлагаю вам отправиться в Австрию и попробовать удивительно вкусный десерт Гермкнедль. Готовы к экспериментам? Тогда запоминайте!

3 ч.

–

4.8

–

Вафли на дрожжах

Мука Сахар Кефир Сливочное масло Растительное масло Сухие дрожжи Яйцо

К утреннему чаю и кофе в выходные или будни, хочу предложить вам приготовить вафли на дрожжах. Воздушные, мягкие и очень вкусные, они понравятся деткам и взрослым. Рекомендую рецепт на заметку!

1 ч.

–

5.0

–

Тесто для куличей на сухих дрожжах

Мука Молоко Сахар Растительное масло Изюм Сухие дрожжи Яйцо

Если под рукой не оказалось обычных дрожжей, не беда, испечь вкуснейшие куличи на Пасху можно и на основе сухих. Тесто получается удивительно воздушным, а куличи - нежными. Рекомендую на заметку!

4 ч.

–

4.1

–

Оладьи без кефира и яиц

Мука Вода Масло растительное Сахар Сухие дрожжи Соль

Приготовим оладьи без кефира и яиц - вкусные и очень сытные. Оладьи будем делать на дрожжах, рецепт не быстрый, но результат того стоит.

1 ч. 10 мин

–

4.8

237

Советские пончики

Мука Молоко Масло сливочное Вода Сахар Дрожжи свежие Соль Яйцо куриное Ванильный сахар

Сегодня я хочу угостить вас пончиками, которые родом из моего детства. Они получаются мягкими, с хрустящей корочкой и очень вкусными. Заходите в гости!

2 ч. 10 мин

–

4.8

–

Тесто для пиццы на дрожжах

Мука Тёплая вода Соль Сахар Дрожжи

Это самое вкусное тесто для пиццы, которое я когда-либо пробовала. Подходит очень быстро, делается на раз-два-три, а конечный результат радует глаз и живот!

2 ч.

–

5.0

–

Простые дрожжевые пончики

Мука Вода Сахар Растительное масло Дрожжи сухие Ванильный экстракт Соль Яйцо Сахарная пудра

Иногда самая легкая домашняя выпечка получается ничем не хуже изысканных десертов, согласны? Хочу предложить вашему вниманию классную идею, как приготовить простые дрожжевые пончики без хлопот.

1 ч. 30 мин

–

4.5

–

Найти идеальный рецепт