Момо с курицей
Филе куриной грудки
Мука
Вода
Зеленый лук
Соевый соус
Имбирь
Уксус столовый 9%
Растительное масло
Соль
Черный молотый перец
Сельдерей
Готовим непальские пельмени на пару. Они точно понравится любителям блюд из теста с начинкой. У момо много родственных рецептов по всему миру: пельмени, манты, хинкали, вареники, равиоли, буузы и т.д.

Ленивые манты на сковороде
Фарш
Мука
Вода
Растительное масло
Лук
Морковь
Яйцо
Соль
Специи
Я думаю многие из вас любят манты или пельмени, но согласитесь, не всегда хватает времени на их приготовление. Сегодня поделюсь рецептом, как можно приготовить ленивые манты на сковороде.
Мясо по-гасконски
Свинина
Грибы
Тесто слоеное
Рис
Масло растительное
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Мясо по-гасконски — прекрасный вариант для семейного завтрака или ужина. А в холодном виде его можно взять в дорогу или на пикник. Готовится просто, берите на заметку!
"Свинки в одеяле"
Сосиски
Тесто слоеное
Кетчуп
Кунжут
Желток
Быстрая и очень вкусная закуска на скорую руку. "Свинки в одеяле" — американская версия наших любимых сосисок в тесте. Берите на заметку рецепт!
Вареники с творогом и курагой
Мука пшеничная
Вода тёплая
Творог
Сахар
Масло растительное
Курага
Яйцо куриное
Соль
Из муки, яиц, воды и растительного масла замесите мягкое тесто. Для начинки смешайте творог и кусочки кураги. Отваривайте в большом количестве кипящей воды.
Вареники с черносливом
Мука пшеничная
Чернослив
Вода
Мед
Масло растительное
Яйца куриные
Замесите тесто из воды, муки, масла и яиц. Для начинки используйте ароматный чернослив. Вареники получаются вкусными и оригинальными.
Манты на кефире
Мясо
Мука
Лук
Кефир
Яйцо
Соль
Специи
Тесто для этих мантов замешивается на кефире и поэтому оно получается в готовом виде нежным и мягким. Берите на заметку мой рецепт!

Чебуреки с индейкой
Мука пшеничная
Фарш индейки
Вода
Масло растительное
Лук репчатый
Соль
Черный перец
Сочные, вкусные и пузырчатые чебуреки с индейкой никого не оставят равнодушными. Берите на заметку рецепт! Родные точно попросят приготовить добавку!


Вареники с капустой и салом
Мука пшеничная
Капуста
Кефир
Сало
Томатная паста
Масло растительное
Сода
Соль
Лук репчатый
Морковь
Соль
Черный перец
Для всей семьи приготовьте вкусные и сытные вареники с капустой и салом. Домашнее блюдо создаст неповторимую атмосферу за столом.
Курзе с творогом
Творог
Мука
Вода
Укроп
Масло сливочное
Чеснок
Яйцо
Лук
Соль
Перец черный молотый
Курзе - национальное блюдо Дагестана, еще одна разновидность пельменей. Начинка может быть самая разнообразная, я сегодня расскажу, как приготовить курзе с творогом.

Морковь в тесте
Тесто слоеное
Соевый соус
Масло растительное
Уксус яблочный
Морковь
Чесночный порошок
Луковый порошок
Жидкий дым
Про сосиски в тесте знают все, а что если приготовить таким же образом морковь? Если морковку предварительно замариновать, то получится очень интересное блюдо!
Пирог с рисом, изюмом и курагой
Мука
Рис
Маргарин
Изюм
Курага
Сахар
Сахар
Мука
Сметана
Сливочное масло
Сливочное масло
Сахар
Сода
Соль
Предлагаю приготовить пирог с рисом, изюмом и курагой. Это оригинальное и вкусное блюдо не оставит вас равнодушными! Берите на заметку мой рецепт!
Тибетские пельмени
Фарш мясной
Мука
Вода
Соевый соус
Чеснок
Имбирь
Лук
Соль
Зелень
Всем поклонникам пельменных блюд предлагаю еще одну удачную альтернативу пельменям, мантам или вареникам. Будем готовить тибетские пельмени - момо. Момошки очень вкусные, советую приготовить!
Диетические чебуреки
Мука
Куриное филе
Лук
Вода
Растительное масло
Водка
Яйцо
Соль
Специи
Чебуреки любят многие, но чаще отказывают себе в этом удовольствии, так как это блюдо очень жирное и калорийное. Как альтернативу, предлагаю приготовить диетические чебуреки.
Московские пельмени
Мука
Фарш из говядины
Свиной фарш
Вода
Растительное масло
Лук
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Среди всех рецептов пельменей, "Московские" можно отнести к классическому варианту этого блюда. Попробуйте приготовить - это просто и очень вкусно!

Десерт из запеченных яблок в тесте
Мука
Масло сливочное
Сметана
Сахар
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Яблоки
Яичный белок
Яблоки в тесте – это одно из самых вкусных и желанных угощений. Главное его достоинство – очень быстрое приготовление, при этом потрясающий вкус и вид. Яблочки в тесте получаются нежнейшие.

Говядина в хрустящем тесте
Говядина
Тесто слоеное бездрожжевое
Грибы
Сыр
Масло сливочное
Кунжут
Чеснок
Лук репчатый
Тимьян
Черный перец
Яйцо
Это блюдо радует все органы чувств: аромат дразнит обоняние, золотистая корочка услаждает взор. Нежный хруст теста тешит слух. И, наконец, яркий и насыщенный вкус мощным аккордом завершает восхищение!

Говядина в горчице и слоеном тесте
Говядина
Слоеное тесто
Грибы шиитаке
Ветчина
Горчица
Растительное масло
Желток
Сочная и нежная говядина, замаринованная в горчице, завернутая в ветчину и запеченная в слоеном тесте… что может быть вкуснее на обед? Даже на праздничном столе такое блюдо станет главным.

Фаршированная форель в тесте
Форель или другая красная рыба
Треска или другая белая рыба
Стручковая фасоль
Зеленый горошек
Ассорти зелени
Соль
Яйца
Морковь
Лук репчатый
Черный перец горошек
Фаршированная форель в тесте — это отличный вариант основного блюда на праздничный стол. Очень красивое в оформлении, а на вкус просто божественно. Попробуйте это блюдо, и ваши гости будут в восторге!