Бульоны для похудения - рецепты с фото на Повар.ру (19 рецептов бульонов для похудения)

Кости для бульона Лук репчатый Сельдерей Чеснок Морковь Петрушка Лавровый лист Тимьян Гвоздика

Бульон - это всегда очень полезно и здорово! Хотя многие и ленятся варить мясные бульоны, рекомендую попробовать его сварить из свинины. Наваристый, сытный и очень вкусный - вот такой у меня бульон!

3 ч.

4.7

–

Бульон из говядины на кости

Говядина Морковь Лук порей Лук Гвоздика Лавровый лист Перец душистый

Для меня с детства бульон из говядины на кости был основным для приготовления супов, а главное борща. Как шутит мой брат, чтоб бульон был вкусным, нужно взять два кило мяса на литр воды!

2 ч.

4.7

Гороховый суп на курином бульоне

Бульон куриный Горох Зеленый лук Масло растительное Чеснок Картофель Морковь Соль Лук репчатый Перец Гренки или сухарики

Никогда не готовили гороховый суп на курином бульоне? Очень зря – супчик получается вкусным и далеко не таким тяжелым, как другие «мясные» вариации на тему этого блюда. Попробуйте!

1 ч.

4.5

104

Бульон с омлетом

Молоко Луковица Морковь Стебель сельдерея Лавровый лист Веточки зелени Перец горошком Яйца Соль Перец

Хотите приготовить что-нибудь полезное, вкусное и не очень сложное на обед? Тогда обратите внимание на простой рецепт бульона с омлетом, который с удовольствием едят даже дети.

2 ч.

–

4.2

–

Бульон из телятины

Вода Телятина Чеснок Морковь Соль Лук репчатый Перец Лавровый лист

Бульон из телятины готовится очень просто! Получается насыщенным и ароматным, что приобретает особую актуальность в холодную пору, когда так хочется согреться! Подойдет и взрослым, и детям!

2 ч.

–

4.3

–

Бульон из баранины

Баранина лопатка Соль Чеснок Зелень свежая Лук репчатый Специи

Такой бульон из баранины очень питательная и полезная штука, распространено это блюдо в болгарской и украинской кухне, и лично я абсолютно всем без исключения рекомендую попробовать его приготовить.

5 ч.

–

4.3

–

Вегетарианский бульон

Шпинат Морковь Болгарский перец Помидор Репа Фенхель Лук-порей Соль Репчатый лук Черный молотый перец Стебель сельдерея Пастернак Цукини

Вегетарианский бульон делается из множества овощей. Таких разных и вкусных, что получается сочным, с насыщенным вкусом и ароматом. Попробуйте.

1 ч.

–

4.7

Овощной бульон диетический

Вода Лавровый лист Оливковое масло Чеснок Пастернак Корень сельдерея Стебель сельдерея Молотый черный перец Луковица Морковь Соль Корень петрушки Зелень Лук-порей Лук-порей Тимьян Тимьян Горошины черного перца

Этот овощной бульон действительно диетический. Рецептом поделилась моя подруга диетолог, когда я худела к лету :) Бульон такой вкусный и полезный, что рекомендую его всем!

1 ч.

–

5.0

Бульон с сельдереем

Вода Свежая зелень Чеснок Оливковое масло Соль Сельдерей Лук Морковь Перец горошком Лавровый лист

Домашний овощной бульон с сельдереем - это и достаточно вкусно, и очень полезно. А приготовить его можно из того, что слегка залежалось в холодильнике. Но главный ингредиент, конечно - сельдерей.

2 ч.

–

4.0

Куриный бульон по-французски

Вода Курица (разные части) Луковица Сельдерей Морковь Тимьян, петрушка, лавровый лист

Куриный бульон по-французски - практически совершенный с точки зрения кулинарии рецепт приготовления бульона. Не самый простой способ варки бульона, однако результат оправдывает все сложности!

4 ч.

–

4.4

–

Овощной бульон в пароварке

Вешенки (грибы) Капуста китайская Пророщенная соя или бобы Масло растительное Зеленый чай (сухой) Зелень Перец острый Морковь Лук Соль, перец

Попробуйте приготовить овощной бульон в пароварке, если в вашем хозяйстве такой агрегат имеется. Бульон получается гораздо более чистый, прозрачный и наваристый, нежели просто сваренный в кастрюле.

2 ч.

–

5.0

–

Говяжий бульон

Говяжья голень (без кости) Морковь Лук порей Лук репчатый Гвоздика Лавровый лист Перец душистый

Говяжий бульон - это не только универсальная база для приготовления множества блюд, но еще и очень хорошее средство для улучшения пищеварения и борьбы с похмельем :) Проверено!

2 ч.

–

4.5

–

Куриный бульон

Вода Курица Морковь Корень петрушки Луковица

Рецепт приготовления куриного бульона.

2 ч.

–

4.9

Бульон рыбный

Вода Рыба Корень петрушки Луковица Лавровый лист Горошины черного перца

Рецепт приготовления рыбного бульона с луком и петрушкой.

50 мин

–

5.0

177

Бульон из индейки с овощами

Вода Крылья индейки Чеснок Черный перец Морковь Стебель сельдерея Желтый лук Веточки тимьяна Лавровые листья

Рецепт приготовления бульона из индейки с морковью, сельдереем, луком ,чесноком и тимьяном.

2 ч. 20 мин

–

5.0

–

Классический овощной бульон

Вода Белая капуста Чеснок Имбирь Соль Картофель Морковь Луковица Французские бобы

Рецепт приготовления богатого и ароматного овощного бульона, который является основным жидким ингредиентом многих блюд.

30 мин

–

4.3

–

Весенний бульон с грибами

Вода Курица Лук Морковь Сельдерей Чеснок Соль Перец Специи к курице

Рецепт приготовления куриного бульона с грибами и кокосовым кремом. Французская кухня.

1 ч.

–

5.0

–

Легкий куриный бульон с морковью и луком

Вода Морковь Соль Лук репчатый Лавровый лист Перец черный горошком Куриные бедра и ножки Стебли петрушки

Невероятно вкусный, яркий и насыщенный куриный бульон для всей семьи! Его можно предложить на семейный обед перед подачей основных горячих блюд. А также подойдет для диетического питания.

40 мин

–

4.0

–

Диетический бульон из куриной грудки

Вода холодная Соль Грудка куриная Морковь Лук репчатый Лавровый лист

Самый щадящий и диетический бульон из куриной грудки можно приготовить за 20 минут, но обязательно нужно слить первый бульон после закипания и проваривания его в течение 5 минут, удаляя весь жир.

30 мин

–

4.7

Хорошие и проверенные рецепты бульонов для похудения — то, что ищет каждый желающий избавиться от лишнего веса. Диетические бульоны — один из основных элементов здорового рациона, и очень важно готовить их правильно, поскольку приготовление бульонов для диеты существенно отличается от варки обыкновенных бульонов. Читайте представленные в этой кулинарной подборке рецепты, учитесь варить бульоны правильно — и ваш организм будет вам благодарен.

СОРТИРОВКА:

По дате Рейтингу Отзывам Просмотрам