Финская кухня
Граавилохи из семги
Семга
Укроп
Водка
Сахар
Соль
Перец черный горошек
Фенхель
Граавилохи (фин.) или гравлакс (швед.) — маринованная красная рыба по способу, распространенному в скандинавских странах. Граавилохи обычно подают на ржаном хлебе или с отварным картофелем.
Финский салат "Росоли"
Сельдь
Огурцы
Майонез
Свекла
Картофель
Яйца куриные
Морковь
Лук
Яблоко
Это невероятно простой, вкусный и быстрый салат, который подходит как на праздничный стол, так и на каждый день. Рекомендую заглянуть и прочитать, как приготовить финский салат "Росоли" у себя дома.
Рыбный пирог "Калакукко"
Рыба
Бекон
Ржаная мука
Вода
Пшеничная мука
Рис
Растительное масло
Соль
Черный молотый перец
Хотите побаловать своих родных необычным блюдом? Предлагаю приготовить финский пирог "Калакукко". Готовить его просто, но долго. Зато какой необычный, очень сытный и вкусный пирог у вас получится!..
Уха из семги со сливками
Вода
Лосось
Сливки
Укроп
Сливочное масло
Картофель
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Скандинавская кухня отличается большим количеством вариантов рыбных супов. Отличительная черта — сочетание красного филе с молочными продуктами. Получается нежное блюдо со сливочным вкусом, как это.
Уха по-фински с молоком
Вода
Молоко жирное
Горбуша
Мука
Сливочное масло
Картофель
Репчатый лук
Морковь
Лавровый лист
Соль
Зелень
Сочетание рыбы с молочными продуктами раньше мне казалось неправильным. В детстве мама предостерегала меня от такого, но в Финляндии эту комбинацию используют часто, как в этом рецепте. Будет вкусно!
Финская уха
Вода горячая
Сёмга копчёная, филе
Сливки жирные
Бекон
Петрушка
Растительное масло
Душистый перец
Картофель
Репчатый лук
Морковь
Лавровый лист
Соль
Белый молотый перец
Скандинавская кухня благодаря своему территориальному положению богата рыбными блюдами из красного филе. Особенно вкусны супы со сливочным дополнением и мягкой текстурой. Читайте рецепт!
Суп-пюре из лосося со сливками
Вода
Лосось
Сливки
Картофель
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Как же я обожаю сочетание красной рыбы со сливочной добавкой! Думаю, что таких любителей, как я, немало. Например, в скандинавских странах придумано с десяток вкуснейших супов в этой теме.
Рыбный суп с укропом
Рыбный бульон
Морская рыба, филе
Сметана
Мука
Сливочное масло
Яйцо
Соль
Укроп
В моей семье рыбные супы любят не меньше мясных. А я — даже больше. Предпочитаю подобные блюда в скандинавском стиле со сливочным вкусом. Они всегда нежные и легко варятся. Убедитесь в этом сами!
Финские ленивые блины
Молоко
Мука
Сметана
Вишня замороженная
Сахарная пудра
Масло сливочное
Сахар
Соль
Яйцо
Каждая хозяйка знает массу хороших рецептов приготовления блинов, но мало кто знает, как приготовить финские ленивые блины. Готовить эти пышные и ароматные блины очень легко, выпекаем в духовке.
Финский суп
Вода
Молоко
Фасоль стручковая
Зеленый горошек
Шпинат
Взбитые сливки
Мука пшеничная
Укроп
Морковь
Картофель
Цветная капуста
Перец черный молотый
Соль
Это традиционный для финской кухни овощной суп на молоке и сливках. Получается вкусно и не слишком калорийно. Я вам расскажу, как приготовить финский суп, а вы обязательно включите его в свой рацион.
Суп из красной рыбы со сливками
Вода
Картофель
Свежее филе лосося
Сливки
Масло сливочное
Укроп свежий
Морковь
Лук-порей
Лавровый лист
Перец черный молотый
Соль
Блюдо “Лохикейтто” — это финская кухня. Я расскажу, как приготовить суп из красной рыбы со сливками по мотивам этого блюда. Нужно всего лишь несколько ингредиентов, а сам метод приготовления простой.
Финский суп с лососем и сливками
Бульон
Лосось
Сливки
Сливочное масло
Луковица
Картофель
Лавровый лист
Соль, перец, специи
Хотите попробовать интересный и совершенно несложный вариант легкого и насыщенного супчика? Тогда приглашаю вас на кухню, чтобы окунуться в финскую кухню и воспроизвести рецепт в домашних условиях.
Уха из форели по-фински
Картофель
Вода
Сливки
Форель
Сливочное масло
Порей
Лавровый лист
Соль
Перец
Укроп
Разнообразить коллекцию рецептов ваших первых блюд предлагаю потрясающим рыбным супчиком. Невероятно нежный, ароматный, с насыщенным сливочным вкусом… это потрясающий вариант для детей и взрослых.
Финская уха со сливками
Сливки 20%
Стейк форели
Соль
Картофель
Морковь
Лук
Перец черный молотый
Вкусное, насыщенное и очень приятное рыбное блюдо, которое понравится даже тем, кто до сих пор не ел рыбные супчики. Быстрота приготовления, минимум ингредиентов да и сам вкус ухи покорят вас.
Финский черничный пирог
Черника
Сметана
Мука
Масло сливочное
Творог
Сахар
Миндаль молотый
Соль
Ванильный сахар
Желтки яичные
Яйцо
Очень необычный и невероятно вкусный пирог, который величают "Финским". Тесто готовится на основе творога и миндаля, начинка - ягоды свежей черники. Выпечка украсит любой праздничный стол. Рекомендую!
Молочный суп с рыбой
Красная рыба
Молоко
Картошка
Лук
Перец горошком
Лавровый лист
Соль, перец, приправы
Свежая зелень
Сегодня мы будем готовить супер вкусный и аппетитный молочный суп с рыбой в традициях финской кухни. Готовится довольно легко и быстро. На приготовление обычно у меня уходит не больше 40 минут.
Пюре из легких по-фински
Говяжье легкое
Сельдерей
Чеснок
Орегано
Кориандр
Черный перец молотый
Перец сладкий
Помидоры
Морковь
Лук репчатый
Картофель
Соль
Базилик
Сухарики
Прекрасное пюре на основе говяжьих легких с овощами покорит вас своим незабываемым вкусом и ароматом. Изобилие овощей делает это блюдо оригинальным и особенным, обязательно попробуйте!
Уха по-фински
Рыбный бульон
Филе красной рыбы
Картошка
Сливки 10%
Морковь
Красный лук
Лимон
Пучок укропа
Зубчик чеснока
Лавровый лист
Уха по-фински - красивый и вкусный рыбный супчик, который готовится из кубиков красной рыбы и сливочного бульона. Очень привлекательный вид ухи оправдан великолепным вкусом.
Рыба по-фински
Лосось
Укроп
Соль
Сахар
Крепкий алкоголь
Перец черный молотый
Перец белый молотый
Как приготовить рыбу по-фински? Да проще простого! Понадобится кусок лосося, пучок укропа, соль, сахар, немного перца - и через пару суток на вашем столе появится великолепная рыбка по-фински.
Пирог с голубикой "Финский"
Сметана
Голубика
Мука
Миндаль
Сливочное масло
Творог
Сахар
Яйцо
Яичный желток
Соль
Ванилин
Пирог с голубикой "Финский" - очень классное угощение к любому столу. Помимо этого, пирог с голубикой - бюджетный вариант, и это конечно же делает его еще более привлекательным!
Салат "Викинг"
Салями
Сыр
Чеснок
Помидор
Майонез
Рецепт приготовления очень сытного и очень вкусного салата с сыром и салями.