Name: Еврейская выпечка - готовим по рецептам с фото
Prep time: 1 ч.
Total time: 1 ч.
Cuisine: Еврейская

Яблочный пирог мокрый

Мука Сахар Масло растительное Масло сливочное Сахар Орехи Корица Яблоко Яйцо Соль

Я думала, что меня нельзя удивить яблочным пирогом. Но этот пирог мне очень понравился! Влажный, вкусный, мегаяблочный и очень нежный, его буквально можно есть губами! С карамельно-ореховой корочкой.

1 ч.

5.0

–

Воздушные булочки с изюмом

Мука Молоко Изюм Масло растительное Сахар Дрожжи Соль Ванильный сахар Яйца

Этот классический рецепт воздушных булочек с изюмом пришел к нам, как говорят, из еврейской кухни, хотя на самом деле, вкусное вкусно везде, и наши бабушки, наверняка, готовили так же! Попробуйте и вы

2 ч.

4.1

–

Маца с мясом

Говядина Сыр Сметана Маца Лук репчатый Яйцо куриное Соль и специи

В арсенале опытной хозяйки есть блюда из кухонь разных стран мира: французская, грузинская, японская. А как насчет Израиля? Одним из традиционных блюд является рецепт, как приготовить мацу с мясом.

1 ч. 5 мин

3.8

235

Форшмак классический рецепт

Мякиш белого хлеба без корки Сельдь Лук репчатый Яблоко кислое

Блюдо еврейской кухни имеет несколько разновидностей. Я даю классику жанра.

15 мин

4.3

–

Хала с яблоками и медом

Сухие дрожжи Соль Крупные яйца Яблоки Лимонный сок Яйцо Сахар

Рецепт приготовления дрожжевого хлеба с медом и кусочками яблок.

3 ч.

3.0

Еврейский штрудель

Мука Кефир Грецкие орехи Варенье Сахар Масло растительное Сода Соль

Еврейский штрудель получается сытным и очень вкусным. Подавать к столу его лучше остывшим. Он отменно сочетается с любыми горячими напитками, к примеру, с чаем.

45 мин

–

5.0

–

Картофельный кугель

Картофельный крахмал Оливковое масло Соль Черный молотый перец Картофель Яйцо Репчатый лук

Кугель - блюдо еврейской кухни, аналог запеканки, но всё-таки имеет свои особенности. Он бывает и овощной, и мясной, и сладкий. Самый распространённый - первый вариант. С ним мы и познакомимся.

1 ч. 30 мин

–

5.0

122

Еврейские сладости

Мука пшеничная Масло сливочное Сливочный сыр Пекан или грецкий орех Шоколадные капли Сметана Варенье ягодное Сахар Сахар коричневый Сахар Корица Вода Соль Яйца

В этом рецепте покажу вам, как приготовить еврейские сладости. Это будет традиционный ругелах - рулетики со сладкой начинкой. Если будете внимательно следовать инструкции, получите отличную выпечку.

19 ч.

–

4.0

–

Маца в домашних условиях

Мука Вода очищенная

Маца – это разновидность хлеба, для которого нужны всего два ингредиента, поэтому даже новички разберутся, как приготовить мацу в домашних условиях. Делается все невероятно просто и быстро.

40 мин

–

4.8

–

Иудейская пасха

Маргарин Изюм Сахар Миндаль Курага Абрикосовое варенье Корица Мед Мускатный орех Яйца Яблоко Маца

Иудейская пасха имеет свои традиции и свои блюда. Там нет привычных нам куличей. Зато есть другие вкусные вещи. С рецептом одного их таких праздничных блюд предлагаю познакомиться.

1 ч.

–

3.8

280

Еврейская пасха

Маца Лук Яйцо Соль, перец, зелень Горячая вода

Евреи праздную пасху немного не так, как принято у христиан, а соответственно и праздничные блюда у них другие. Предлагаю познакомиться с рецептом традиционной еврейской пасхальной запеканки.

1 ч.

–

3.6

Еврейское пасхальное печенье

Кокосовая стружка Сахарная пудра Яйца

Традиционное печенье на Песах, или по нашему на Пасху, готовится совсем без муки или с так называемой мацовой мукой. Предлагаю вам вариант печенья без муки. Вкусно, особенно для любителей кокоса.

30 мин

–

4.1

455

Торт "Мудрый еврей"

Сметана Сахар Молоко сгущенное вареное Мука Масло сливочное Мак Изюм Сахарная пудра Грецкие орехи Сода Яйцо Украшение

Торт "Мудрый еврей" - вкусный и богатый на ингредиенты. Собирается он из бисквита, орехов, мака, изюма. Сделать его не совсем просто и быстро, но и не так уж трудно, просто надо немного времени.

3 ч.

–

4.6

–

Хала

Мука Сахар Масло сливочное Мед Соль Дрожжи сухие Яйцо

Хала - это традиционный еврейский праздничный хлеб. Вкусная дрожжевая сдоба отлично подходит не только для праздников, но и в качестве легкого перекуса с молоком или с джемом на десерт к чаю.

4 ч.

–

3.8

315

Еврейский яблочный пирог

Апельсиновый сок Корица Ваниль Порошок для выпечки Яйца Яблоки

Рецепт приготовления яблочного пирога. Еврейская кухня.

1 ч. 45 мин

–

3.8

–

Шаники

Творог Сливочное масло Мука Сахар Разрыхлитель Соль

Готовим шаники — вкуснейшее еврейское печенье из творожного теста. Выпечка получается очень нежной, но с хрустящей корочкой снаружи. Изумительное дополнение к дружескому чаепитию!

1 ч. 30 мин

–

5.0

404

Паштида

Рыбные консервы Сметана Мука Растительное масло Майонез Кунжут Сода Яйцо Лук Соль

Простой и вкусный рецепт еврейского заливного пирога "Паштида". Готовится он с разными начинками на любой вкус. В него можно положить капусту, грибы, яйцо, картофель, фарш и т.д.

1 ч.

–

5.0

–

Еврейский хлеб

Мука Вода Оливковое масло Семена мака Дрожжи Сахар Соль Лук

Когда говорим про еврейский хлеб, чаще всего вспоминается "Хала" или "Маца", между тем есть еще много других разновидностей хлеба, например, "Бяла", который родом из польского Белостока.

3 ч.

–

5.0

–

Тейглах

Мука Мед Сахар Мак Растительное масло Сода Яйца Соль

Тейглах - это еврейское кондитерское изделие, которое еще называют "Шарики в меду" или "Орешки в сиропе". Это лакомство готовят традиционно на еврейский Новый год.

2 ч.

–

5.0

336

Ругелах

Мука Сливочное масло Сливочный сыр Орехи Коричневый сахар Изюм Сметана Корица Соль

Внести разнообразие в привычную домашнюю выпечку предлагаю с помощью этого рецепта. Хочу научить вас готовить ругелах — пальчики с начинкой из еврейской кухни. Хотите попробовать? Запоминайте!

3 ч.

–

5.0

444

Хаманташен

Сахар Мука пшеничная Сливочное масло Темный шоколад Ванильный экстракт Разрыхлитель Соль Яйцо Яичный желток

Хаманташен — традиционная еврейская выпечка, которая представляет из себя песочное печенье в виде треугольников с начинкой в центре. Это праздничное угощение можно сделать и дома. Попробуем вместе!

1 ч. 45 мин

–

5.0

422

Предлагаем вам рецепты еврейской выпечки с фото. Узнайте, как приготовить еврейскую выпечку в домашних условиях. Приготовление еврейской выпечки подразумевает использование кошерных продуктов. Мы описываем, из чего и как сделать еврейскую выпечку. Успехов!

СОРТИРОВКА:

По дате Рейтингу Отзывам Просмотрам

Еврейская выпечка

Найти идеальный рецепт