Блюда из картофеля - рецепты с фото на Повар.ру (4343 рецепта картофеля)

Картофель Грибы Лук Молоко Растительное масло Сметана Сливочное масло Чеснок Соль Перец

Люблю блюда, которые сочетают в себе и гарнир, и основной ингредиент. Готовится такое блюдо совсем несложно, составляющие здесь очень доступны. Порадуйте близких вкусной запеканкой!

1 ч.

–

4.4

197

Картофельный суп-пюре

Куриный бульон Сыр тертый Бекон Сливки жирные Мука Чеснок Луковица Тимьян Картошка Соль Перец черный молотый Зеленый лук

Картофельный суп-пюре - очень сытный и пряный. Для его приготовления понадобится куриный бульон, лук, чеснок, тимьян, сыр, сливки и специи. Да, еще блендер! Готовится суп-пюре быстро и просто.

1 ч.

–

4.5

–

Картофельные колбаски "Ведарай"

Картофель Копченое сало Свиные кишки Лук Соль, перец

Рецепт приготовления традиционного литовского блюда из картофеля - картофельных колбасок "Ведарай" (Vedarai). Очень вкусное и бюджетное блюдо, регулярно появляющееся на столах в литовских семьях.

1 ч.

–

4.7

–

Картофельный пирог с грибами

Картофель Грибы Масло растительное Лук репчатый

Быстро. Вкусно. Недорого.

30 мин

–

4.9

96

Вишисуаз

Бульон куриный Лук-порей Сливки 10-15% Картофель Масло сливочное Соль Перец черный молотый Мускатный орех Чесночные сухарики Зелень

Как и большинство супов-пюре, вишисуаз принято подавать с чесночными сухариками, жареными креветками, приправленным щепоткой мускатного ореха! Он подается остывшим, иногда холодным, чтобы тонизировал.

40 мин

–

4.1

–

Фаршированный картофель

Красный картофель Сливочное масло Сметана Тертый сыр Бекон Зеленый лук

Рецепт приготовления фаршированного красного картофеля. Начинка: сыр, сметана и кусочки бекона.

30 мин

–

4.8

–

Холодный крем-суп из картофеля и кабачков

Куриный бульон Картофель Кабачки Сливки 10% Масло сливочное Чеснок Лук репчатый

Холодный крем-суп из картофеля и кабачков - отличное блюдо для летнего обеда или ужина. Сытный, освежающий и очень вкусный супчик из сезонных овощей - грех не попробовать!

55 мин

–

4.5

–

Салат с картофелем и фасолью

Фасоль зеленая Растительное масло Оливки Лимонный сок Горчица Картофель Яйцо Соль Перец черный молотый Петрушка

Рецепт этого салата мне попался в одном кулинарном журнале. Состав простенький, бюджетный, но салат оказался очень удачным дополнением к рыбе, к тех пор я частенько делаю его зимой.

20 мин

–

4.8

159

Курица с картофелем и тушеной колбасой

Куриное филе Колбаса Оливковое масло Чеснок Картофель Луковица Томаты Орегано Лавровый лист Соль Черный перец Сахар

Рецепт приготовления второго блюда с курицей, картошкой и колбасой.

1 ч.

–

4.6

152

Картофельный пирог

Картофель Сыр Пармезан Сыр Моцарелла Вареная ветчина Петрушка Хлебные крошки Сливочное масло Яйцо Цедра лимона Миндаль Соль, перец

Рецепт приготовления картофельного пирога. Итальянская кухня. (Gatto' di Patate)

1 ч.

–

4.8

141

Запечённый картофель с грибами.

Золотистый картофель Сливки Лесные грибы Горгонзола Тертый сыр Пармезан Сливочное масло Листья тимьяна Сушеные белые грибы Соль, перец

Рецепт приготовления запечённого картофеля с грибами.

1 ч.

–

4.0

–

Картофельный суп

Бекон Сливочное масло Лук Соль Картофель

12 мин

–

3.0

–

Картофельные туртоны

Картофель Мука Сливочное масло Тертый швейцарский сыр Сметана Растительное масло Яйца Соль Луковица Соль, перец Масло

Туртоны - излюбленное блюдо жителей Верхнего Прованса. Их подают на закуску или как дополнение к основному блюду.

50 мин

–

4.7

–

Пицца с картофелем

Ветчина острая Пармезан тертый Зелень Картофель отварной Соль, перец Яйца

Пиццу готовят не только на основе дрожжевого теста, но и на основе картофельного фарша. Питательная пицца, которая берёт своё начало из итальянского региона Кампаниа, где её называют 'potato gattò'.

40 мин

–

4.5

–

Картофельное пюре с чесноком

Молоко Масло сливочное Оливковое масло Картофель Головка чеснока Соль

Картофельное пюре - отличный гарнир и второе блюдо, от которого вряд ли кто откажется. Особенно если сделать его еще лучше и вкуснее с помощью чеснока.

1 ч.

–

4.6

–

Сладкий картофель с йогуртом и кориандром

Кокосовое молоко Кинза Листья кинзы Мука Лимонный сок Отварной сладкий картофель Соль Перец Йогурт

Простой рецепт приготовления картофельных пирожков с йогуртом и кориандром.

30 мин

–

5.0

–

Картофельный салат "Розмари"

Красный лук Майонез Оливковое масло Красный винный уксус Сушеный тимьян Розмарин Картофель Соль Перец

Оригинальный Американский рецепт.

30 мин

–

4.2

–