Блюда из картофеля
Жареный картофель с розмарином
Гусиный жир
Картофель
Головка чеснока
Веточка розмарина
Если картофель отварить, а потом пожарить на гусином жиру, можно получить бесподобное блюдо. Картофель приобретет замечательную хрустящую корочку, а внутри будет очень мягким и нежным.
Картофельный салат с брюквой
Нарезанный молодой картофель
Белый винный уксус
Оливковое масло
Горчица
Брюква (около 500 г), очищенная и порезанная на кусочки
Крупно нарезанные листья сельдерея
Соль крупного помола и молотый перец
Рецепт вкусного и полезного овощного салата с картофелем и брюквой.
Сладкое картофельное пюре
Топленое масло
Молоко
Лимонный сок
Рубленый свежий имбирь
Очищенный и порезанный батат
Кайенский перец
Картофельное пюре не может быть сладким? Еще как может! Попробуйте приготовить пюре из батата – сладкого картофеля.
Картофель с лимоном
Оливковое масло
Чеснок
Картофель
Лимон
Пучок петрушки
Соль, перец
Хочется внести разнообразие в приготовление обычного картофеля? Попробуйте приготовить картофель с лимонной цедрой.
Жареный картофель "Фингерлинг"
Молодой картофель
Утиный жир
Морская соль
Хрустящий картофель обжаренный в утином жире. Немецкая кухня.
Картофельная запеканка с зеленью
Картофельное пюре
Говяжий фарш
Помидоры
Говяжий бульон
Красное вино
Нарезанные шампиньоны
Тертый сыр "Чеддер"
Масло
Нарезанный свежий базилик
Зеленый лук
Оливковое масло
Томатное пюре
Соус
Дрожжи
Репчатый лук
Мучаетесь вопросом, что же приготовить на ближайший обед или ужин? Советую приготовить картофельную запеканку с зеленью. Блюдо получается очень сытным и аппетитным. Готовится быстро и без проблем!
Пюре Чемпион
Картофельное пюре
Молоко
Растопленное сливочное масло
Зеленый лук
Соль и перец
Чемпион - название пюре, Которое едят в Шотландии и Ирландии. Оно часто смешиваются с другими овощами, такими как лук или свекла.
Буланжер из картофеля
Картофель
Овощной бульон
Оливковое масло
Луковица
Веточки тимьяна
Рецепт приготовления зимнего французского блюда из картофеля. Запеченный картофель непременно придется по вкусу вашей семье и гостям.
Картофельный суп с ветчиной
Вода
Куриный бульон
Молоко
Ветчина
Порезанный лук-порей
Мука
Розмарин
Петрушка
Картофель
Палочка сельдерея
Морковь
Соль
Рецепт проверен временем и собственной семьей. Суп получается очень вкусным и сытным. Думаю, каждый кто попробует – оценит по достоинству. Прекрасно подойдет для обеда.
Фаршированный картофель
Красный картофель
Сливочное масло
Сметана
Тертый сыр
Бекон
Зеленый лук
Рецепт приготовления фаршированного красного картофеля. Начинка: сыр, сметана и кусочки бекона.
Курица с картофелем и тушеной колбасой
Куриное филе
Колбаса
Оливковое масло
Чеснок
Картофель
Луковица
Томаты
Орегано
Лавровый лист
Соль
Черный перец
Сахар
Рецепт приготовления второго блюда с курицей, картошкой и колбасой.
Картофельный пирог
Картофель
Сыр Пармезан
Сыр Моцарелла
Вареная ветчина
Петрушка
Хлебные крошки
Сливочное масло
Яйцо
Цедра лимона
Миндаль
Соль, перец
Рецепт приготовления картофельного пирога. Итальянская кухня. (Gatto' di Patate)
Запечённый картофель с грибами.
Золотистый картофель
Сливки
Лесные грибы
Горгонзола
Тертый сыр Пармезан
Сливочное масло
Листья тимьяна
Сушеные белые грибы
Соль, перец
Рецепт приготовления запечённого картофеля с грибами.
Картофельные туртоны
Картофель
Мука
Сливочное масло
Тертый швейцарский сыр
Сметана
Растительное масло
Яйца
Соль
Луковица
Соль, перец
Масло
Туртоны - излюбленное блюдо жителей Верхнего Прованса. Их подают на закуску или как дополнение к основному блюду.
Картофельное пюре с чесноком
Молоко
Масло сливочное
Оливковое масло
Картофель
Головка чеснока
Соль
Картофельное пюре - отличный гарнир и второе блюдо, от которого вряд ли кто откажется. Особенно если сделать его еще лучше и вкуснее с помощью чеснока.
Картофельный салат "Розмари"
Красный лук
Майонез
Оливковое масло
Красный винный уксус
Сушеный тимьян
Розмарин
Картофель
Соль
Перец
Оригинальный Американский рецепт.