Картофельный суп
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 6 штук среднего размера
- Лук 3 ст. ложки измельченный
- Сливочное масло 3 ст. ложки
- Соль 2 ч. ложки
- Бекон 4 дольки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Для начала помойте и почистите картошку. Затем нарежьте кубиками и переложите в кастрюлю, залейте водой так, чтобы покрыло слой картофеля.
Шаг 2
Затем отчистите от кожуры лук и нарежьте его (как на картинке), положите в кастрюлю.
Шаг 3
Теперь довидите до кипения и так варите 15 минут, затем уберите с плиты и слейте воду из кастрюли.
Шаг 4
Положите в блендер - только что свареный картофель и лук, 3 ст. ложки масла и соль. Начинайте измелчать, затем медленно вливайте первую чашку молока, затем, дав пермешаться, так же медленно вливайте и оставшиеся чашки молока.
Шаг 5
После того, как все ингредиенты перемешаны вместе, переместите суп обратно в кастрюлю, чтобы нагреть его. Нагревайте на медленном огне, чтобы избежать кипения.
Шаг 6
Поджарьте (или подогрейте в микроволновой печи) бекон и уркасьте им тарелку.
Видео рецепт "Картофельный суп"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.0
2
Категории рецепта
Похожие рецепты
Суп картофельный с мясом
Картофель
Мясо
Морковь
Луковица
Лавровый лист
Соль
Перец
Свежая зелень
Для любителей простых и вкусных первых блюд предлагаю легкий и весьма аппетитный рецепт приготовления супа картофельного с мясом. При минимальных усилиях можно получить сытный обед для всей семьи.
Картофельный суп
Овощной бульон
Картофель
Сливочное масло
Петрушка
Тмин
Чеснок
Лук
Соль и перец
Рецепт приготовления супа с картофелем, приготовленного на овощном бульоне, приправленного тмином и свежей петрушкой.
Картофельный суп-пюре с сыром
Куриный (или овощной) бульон
Картофель
Сливочное масло
Лук
Морковь
Плавленый сырок
Белый перец, соль
Что может быть проще и обычнее картофельного супа, спросите вы? И будете правы. Но не все рецепты этого супа так просты.
Суп-пюре картофельный с курицей
Курица
Сливочное масло
Картошка
Лук
Зелень
Специи
Готовим сытный суп с нежной курочкой по рецепту. Идеально с гренками на обед: легко, но питательно.
Картофельный суп в хлебе
Сыр плавленный
Бекон
Сливки
Картофель
Морковь
Лук
Соль
Перец
Очень простой рецепт картофельного супа в хлебе известен издавна, насколько знаю, это национальное чешское блюдо. И я вам скажу - очень сытное, оригинальное и ароматное блюдо, попробуйте!
Картофельный крем-суп
Молоко
Репчатый лук
Масло
Соль
Картофель
Бекон
Рецепт приготовления картофельного крем-супа.
Картофельный суп-пюре
Куриный бульон
Сыр тертый
Бекон
Сливки жирные
Мука
Чеснок
Луковица
Тимьян
Картошка
Соль
Перец черный молотый
Зеленый лук
Картофельный суп-пюре - очень сытный и пряный. Для его приготовления понадобится куриный бульон, лук, чеснок, тимьян, сыр, сливки и специи. Да, еще блендер! Готовится суп-пюре быстро и просто.
Картофельный суп с говядиной
Вода
Говядина
Капуста
Лук-порей
Оливковое масло
Чеснок
Сладкий перец
Картофель
Морковь
Лавровый лист
Пучок петрушки
Соль
Говядина прекрасно сочетается с овощами. Блюда получаются очень вкусными и низкокалорийными. Прекрасный пример такого блюда, это рецепт супа с картошкой, который я предлагаю вашему вниманию.
Суп картофельный с курицей
Курица
Картошка
Лук
Морковь
Перец сладкий
Специи
Хочу поделиться с вами своим рецептом супа картофельного с курицей - питательного и ароматного легкого супчика для всей семьи.
Суп картофельный
Картофель
Бульон
Зеленый горошек
Сливки
Растительное масло
Сметана
Петрушка
Лук репчатый
Соль, перец
Лавровый лист
Само собой, невозможно приготовить суп, используя исключительно картофель. Другие овощи придадут основному компоненту пикантность и раскроют всеми любимый вкус картошки, нашего "второго хлеба".
Картофельный суп с ветчиной
Вода
Куриный бульон
Молоко
Ветчина
Порезанный лук-порей
Мука
Розмарин
Петрушка
Картофель
Палочка сельдерея
Морковь
Соль
Рецепт проверен временем и собственной семьей. Суп получается очень вкусным и сытным. Думаю, каждый кто попробует – оценит по достоинству. Прекрасно подойдет для обеда.
Быстрый картофельный суп-крем
Картофель
Сливки жирные
Сливочное масло
Луковица
Лавровый лист
Соль, перец, специи
Зелень
Рецепт быстрого приготовления картофельного суп-крема. Ваши едоки будут в восторге от этого блюда. Рекомендую, попробуйте - благо рецепт картофельного суп-крема невероятно прост и незатейлив.