
Хачапури без дрожжей
Мука
Кефир
Осетинский сыр
Маргарин
Соль
Сода
Уксус
Яйцо
Хачапури уже давно стали по настоящему "народной" едой. Их запросто можно приобрести в любом уголке города, а еще интереснее научится готовить самостоятельно. Предлагаю простой рецепт.

Осетинский пирог с картошкой
Мука
Творог
Молоко
Брынза
Сахар
Растительное масло
Сухие дрожжи
Картошка
Сливочное масло
Укроп
Соль
В осетинский пирог с картошкой я добавляю творог, брынзу и укроп. Получается невероятно вкусно и очень сытно!

Осетинский пирог с мясом
Фарш
Мука
Молоко
Мясной бульон
Сахар
Растительное масло
Сухие дрожжи
Чеснок
Репчатый лук
Соль
Красный чили перец
Сливочное масло
Осетинский пирог с мясом ещё называют Фыдджын. Традиционное осетинское блюдо получается очень вкусным и сытным, если правильно соблюсти пропорции и приготовить пирог с любовью.

Картофджин
Мука
Осетинский сыр
Картофель отварной
Масло сливочное
Масло растительное
Соль
Дрожжи
Сахар
Предлагаю вам классический рецепт картофджина, - традиционного осетинского пирога с картошкой и сыром. Очень доступный рецепт, а результат превзойдет все ваши ожидания! Приятно удивите своих родных!

Осетинский фыдчин
Мясо (говядина или баранина)
Мука
Мясной бульон
Кефир
Молоко
Масло сливочное
Сметана
Дрожжи свежие
Чеснок
Сахар
Яйцо
Соль
Лук репчатый
Специи
Если вы любите пироги с мясом, тогда этот потрясающий осетинский фыдчин уж точно вам понравится и возможно станет одним из любимейших блюд. Не верите, тогда попробуйте приготовить его сами.

Фыдчин
Мука
Говядина жирная
Вода или молоко
Вода или мясной бульон
Масло растительное
Сахар
Чеснок
Дрожжи сухие
Соль
Яйцо
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Вкуснейший пирог с мясом - традиционное осетинское блюдо, которое готовят к праздникам. Предлагаю и нам сделать это потрясающее блюдо к обеду или ужину.

Балджин
Вишня
Мука
Сахар
Молоко
Масло сливочное
Дрожжи
Яйца
Ванилин
Балджин - это осетинский пирог с вишней. За счет сочной вишневой начинки, пирог получается мягким и потрясающе вкусным, попробуйте и вы!

Фыдчин осетинский с мясом
Говядина
Мука пшеничная
Вода питьевая
Молоко
Масло сливочное
Дрожжи
Чеснок
Лук репчатый
Перец черный
Соль
Фыдчин - это осетинский пирог с мясом. Вкусный и сочный, приготовленный в духовке, он 100% покорит ваше сердце!

Давонджин
Мука
Кефир
Осетинский сыр
Черемша
Растительное масло
Сливочное масло
Соль
Дрожжи сухие
Давонджин — традиционный плоский осетинский пирог-лепешка с листьями черемши и осетинским сыром. По этому рецепту вам без труда удастся приготовить вкусные и сытные пироги давонджин!

Насджин
Мука пшеничная высшего сорта
Тыква
Кефир
Сыр
Тёплая вода
Масло растительное
Курдючный жир
Сухие дрожжи
Сахар
Соль
Репчатый лук
Чабер
Пирог «Насджин» сделанный с добавлением тыквы станет прекрасным дополнением к вашему чаепитию. Подарит необычные вкусовые ощущения и отлично подойдет для людей, которые привыкли к здоровой пище.

Осетинский пирог с сыром
Мука
Осетинский сыр или брынза
Молоко
Масло сливочное
Дрожжи
Масло растительное
Сахар
Соль
Пирог с сыром занимает в осетинской кухне первое место. Он очень ароматный и вкусный. Набор продуктов для этого пирога довольно прост. И приготовить этот вкусный пирог сможет любая хозяйка.
Осетинский пирог с картошкой и сулугуни
Картофель
Мука
Молоко
Сулугуни
Масло сливочное
Масло растительное
Сухие дрожжи
Соль
Сахар
Любите пироги, особенно если много начинки, а тесто нежное и мягкое? Тогда этот рецепт для вас! Ведь именно осетинские пироги славятся своим неповторимым вкусом. А сделать их совершенно несложно.
Осетинский пирог с яблоком и корицей
Яблоки
Мука пшеничная
Кефир
Сахар
Молоко
Масло сливочное
Масло растительное
Дрожжи сухие
Соль
Корица молотая
Яйцо
Тема пирогов с яблоками неисчерпаема, потому что у каждого народа есть масса рецептов пирогов с этими самыми распространенными фруктами. Сегодня делюсь рецептом осетинского пирога.
Осетинский пирог с лимоном
Мука пшеничная
Маргарин
Молоко
Сахар
Дрожжи
Лимон
Соль
Осетинские пироги очень популярны во всем мире. Они знамениты своей круглой формой. Осетинские пироги пекут не только с мясными, сырными начинками, но и со сладкими. Делюсь рецептом такого пирога!
Осетинский пирог с луком
Мука
Сыр
Кефир
Молоко
Лук зеленый
Масло сливочное
Сметана
Дрожжи сухие
Сахар
Соль
Яйцо
Сытная, нежная и вкусная выпечка, которая украсит любой стол. Начинка в таких пирогах может быть самая разнообразная, я предлагаю приготовить осетинский пирог с луком.
Осетинский пирог с мангольдом
Мангольд
Мука
Сыр
Кефир
Растительное масло
Молоко
Сметана
Дрожжи сухие
Сахар
Соль
Яйцо
Лук
Перец черный молотый
Традиционные осетинские пироги пекут с самой разнообразной начинкой: на свадьбы, праздники, поминки и по будням. Сегодня поделюсь с вами рецептом, как приготовить осетинский пирог с мангольдом.
Картофчин
Мука пшеничная
Картофель
Мягкий сыр
Молоко
Вода
Масло сливочное
Масло растительное
Соль
Дрожжи
Черный молотый перец
Картофчин - это осетинский пирог, рецепт которого насчитывает многие столетия, при этом у каждой хозяйки он свой, но неизменно одно, начинка должна быть из картофеля и мягкого сыра.
Что готовим
Как или зачем
Из чего готовим