Морковно-шпинатное суфле
Морковь вареная
Молоко
Шпинат
Пармезан
Масло сливочное
Мука пшеничная
Соль
Яйца
Мускатный орех молотый
Перец черный молотый
Это легкое, красочное и полезное блюдо придется по вкусу тем, кто следит за фигурой, ведь нежное и воздушное суфле отлично подойдет для обеда или легкого ужина. Готовится просто, а получится вкусно!

Вегетарианская лазанья из баклажанов
Оливковое масло
Баклажан
Яйцо
Базилик
Помидоры черри
Соль, перец
Вегетарианская лазанья из баклажанов… блюдо напоминает торт, приготовленный из баклажанов, перемежающихся слоями сырно-овощной начинки с непременной составляющей – аппетитным соусом.

Тефтели с овощами в сливках.
Фарш
Овощная смесь
Рис
Сливки
Сушеная пряная зелень
Яйцо
Соль
Черный перец
Если нужно приготовить быстро и вкусно, лучший помощник – мясной фарш. А вместе с овощами получается отличный ужин!

Пармиджана из тыквы
Тыква очищенная
Моцарелла
Пармезан тертый
Масло оливковое
Мука пшеничная
Соль
Перец черный молотый
Пармиджана из тыквы готовится быстро и легко. Получается второе блюдо с насыщенным вкусом, ароматной и тягучей золотистой корочкой. Смотрите пошаговые инструкции, как приготовить это блюдо.


Запеченные баклажаны с йогуртово-чесночным соусом
Йогурт классический без добавок
Зёрна граната
Оливковое масло
Оливковое масло
Чеснок
Баклажаны
Специи
Соль и перец
Самый важный ингредиент в этом блюде — это соус. Ну и, конечно, правильно подготовленные баклажаны. Это блюдо выглядит презентабельно и просто великолепно! Готовятся такие баклажаны всего за один час.

Крошка-картошка с сыром
Масло сливочное
Сыр Пармезан
Сыр Моцарелла
Сливки 30%
Растительное масло
Картофель
Соль
Сушеный чеснок
Крошка-картошка с сыром — бюджетное, вкусное блюдо, которое очень легко приготовить. Картошечка получается хрустящей снаружи и нежной бархатистой внутри. Сочетание картошки и сыра просто идеальное.

Гратен из репы
Сыр
Белый хлеб
Лук
Репа
Оливковое масло
Соль, перец
Гратен – блюдо с запеченной корочкой, его можно сделать из картофеля (самый популярный вариант), из кабачков, из лука и других овощей. Сегодня представляю вариант, как приготовить гратен из репы.

Капрезе из баклажанов
Моцарелла
Соус "песто"
Базилик
Оливковое масло
Баклажаны
Соль
Перец молотый
Конечно, всем известен салат "Капрезе" из помидоров и кусочков свежей моцареллы. Рекомендую немного видоизменить любимое блюдо, заменив томаты баклажанами.

Запеченная картошечка с пармезаном
Картофель
Сыр Пармезан
Петрушка
Растительное масло
Сухой чеснок
Соль
Черный молотый перец
Запеченная картошечка с пармезаном, петрушкой и чесноком получается нежной внутри, с хрустящей пряной корочкой снаружи, вкусно пахнет и так аппетитно выглядит, что хочется съесть ее всю и сразу.

Фаршированная тыква акорн
Яблочный сидр
Булгур
Изюм
Кедровые орешки
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Розмарин
Цветная капуста
Соль
Тыква акорн
Очень необычное блюдо я спешу предложить вам на заметку. Покажу, как приготовить фаршированную тыкву акорн с цветной капустой, изюмом, булгуром и орешками. Нравится идея? Тогда запоминайте!
Перец, запеченный с пастой, грибами и сыром
Паста "Орзо" отваренная
Сыр
Каперсы
Перец болгарский
Шампиньоны
Помидоры черри
Яйца
Орегано сушеный
Слегка хрустящий перец с сочной и необычной начинкой внутри — кто из вас откажется от такого блюда к обеду или к ужину? Готовится легко и довольно быстро. Перец будет вкусным и горячим, и холодным.

Глазированный красный лук
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Свежий орегано
Горчица
Бальзамический уксус
Красный лук
Соль, черный молотый перец
Даже из обычного лука вы можете сделать отличное блюдо: например, вкуснейший гарнир к любому мясу или рыбке. Подробно расскажу вам о рецепте, как приготовить глазированный красный лук.

Запеканка из баклажанов с сыром и фаршем
Томаты
Говяжий фарш
Панировочные сухари
Сыр "Моцарелла"
Оливковое масло
Вода
Красное вино
Сыр "Пармезан"
Чеснок
Мука
Сушеный орегано
Баклажаны
Лук
Яйцо
Соль, перец
Простая и вкусная запеканка из овощей с мясным фаршем и сыром. Есть ее можно теплой или холодной, тут как вам больше нравится. Подскажу рецепт, как приготовить запеканку из баклажанов с фаршем.
Что готовим
Как или зачем
Из чего готовим