Кубинская кухня, кубинские блюда - рецепты с фото на Повар.ру (16 рецептов кубинской кухни)

Чебуреки с мясом

Мука Свинина Тёплая вода Подсолнечное масло Чеснок Соль Сахар Яйцо Лук репчатый Укроп

45 мин

8

4.3

–

Конгри

Вода Рис Сало с мясом Тмин Чеснок Лук Болгарский перец Консервированные бобы

У узбеков есть плов, у испанцев - паэлья, итальянцев - ризотто, а у кубинцев есть конгри. Конгри - это плов, который готовится из овощей, бобов и риса, а подается только с Кубой Либрой. Шутка ;)

1 ч.

2

4.0

–

Свинина по-кубински

Филе свинины Томатное пюре Масло растительное Апельсин Банан Тимьян Соль Лук репчатый Перец черный молотый Лавровый лист

Открывайте двери пошире, ведь солнечная Куба уже стучится в вашу дверь!!! Это яркое, сочное, по-настоящему летнее блюдо принесет праздник в ваш дом и подарит отличное кубинское настроение.

3 ч.

1

5.0

157

Рыбное пюре

Рыбное филе Молоко Масло сливочное Мука Лук Морковь Лавровый лист Перец горошком Специи

Такое рыбное пюре в домашних условиях я узнала, как готовить в одной кулинарной передаче. Так готовили кубинский рыбный суп. Я даже не ожидала, что может получиться настолько необычно и вкусно!

40 мин

–

3.0

–

Мясо по-кубински

Бульон мясной Вода Сливочное масло Специи Кофе Говяжьи стейки Гвоздика Лук

Мясо по-кубински - это блюдо, которое приведет в восторг практически любого мужчину. Вкуснейшее приготовленное на гриле мясо, поданное со вкусным соусом - разве что-то может быть лучше для мясоеда?

3 ч.

–

4.8

–

Коктейль "Ром и крем"

Ямайский ром Крем-сода Лимон Мята свежая Лед

Этот крепкий и сладкий алкогольный напиток пьется на удивление легко, однако уже после второй порции следует остановиться. если вы не хотите пропустить продолжение вечеринки! Приступаем - это просто!

10 ч.

–

5.0

–

Ванильный хлеб

Горячяя вода Молоко Молоко Сухие дрожжи Ванильный экстракт Соль Яйца крупные

Рецепт приготовления хлеба с ванильным экстрактом и начинкой из ванильного сахара и молока.

4 ч.

–

5.0

83

Жареные в кляре бананы

Сливочное масло Черный шоколад Мука Ром Разрыхлитель Ванилин Банан Куриные яйца Лимон

Рецепт приготовления бананов, жареных в кляре. Хоть видеть такие бананы и необычно, но приготовлены они очень вкусно.

15 мин

–

4.5

181

Классический Дайкири

Лед кубиками Ром Сахарный сироп Лайм

Классический Дайкири содержит ром, лайм, сироп и лед. Название этот алкогольный напиток получил от одноименного пляжа близ Сантьяго. Дайкири, кстати, был любимым напитком Дж. Кеннеди и Э. Хемингуэя.

15 мин

–

4.0

–

Карибские шашлычки

Креветки Порошок карри Темный ром Оливковое масло Кайенский перец Молотый душистый перец Красный болгарский перец

Рецепт приготовления шашлычков по-карибски с креветками, болгарским перцем, карри и соусом.

20 мин

–

4.2

98

Кубинский сэндвич

Свинина Апельсиновый свежевыжатый сок Сыр нарезка Майонез Чеснок Петрушка измельченная Соль Перец черный молотый Лайм Луковица Багет Болгарский перец

Кубинский сэндвич - мясной, большой и вкусно. Надо иметь ввиду, что на его приготовление у вас уйдет не менее четырех часов. Но этот сэндвич того стоит! В его состав входит свинина, специи и овощи.

4 ч.

–

3.6

–

Кофе по-кубински

Вода Сахар Кофе

Кубинский кофе — кофейный напиток на основе эспрессо, который смешивают со взбитой сахарной пастой. В результате на поверхности образуется плотная белая пенка, которая делает кофе похожим на капучино.

15 мин

–

5.0

68

Курица по-кубински

Бульон Рис Белое вино Зеленый горошек Масло оливковое Томатная паста Сушеный орегано Чеснок Тмин Соль Чесночный порошок Перец свежемолотый Болгарский перец Апельсин Лук Лавровый лист Шафран Куриные ножки

Готовим "Аррос кон пойо" — блюдо латиноамериканской кухни. Блюдо, традиционно сочетающее курицу с рисом, дополненное овощами и ароматными травами. Берите на заметку рецепт!

45 мин

–

5.0

108

Ропа вьеха

Вода Говядина Помидоры в собственном соку Перец болгарский Лук репчатый Морковь Оливки Масло растительное Соль Специи Лавровый лист Перец горошек черный Лук репчатый Перец черный Соль Сахар

Сегодня предлагаю приготовить на обед ил ужин нежное, сочное блюдо из говядины и овощей. Этот рецепт хорош тем, что готовить можно в два этапа — вечером сварить говядину, а утром быстро доделать.

4 ч.

–

5.0

211