10 мин

Веганский творог

Для тех, кто скучает по молочным продуктам на веганстве, предлагаю попробовать соевый творог. Это имитация зернистого творога, по вкусе и текстуре получается очень близко к оригиналу.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Тофу 150 грамм
Сливки соевые 120 мл
Молочная кислота 1/2 ч. ложки
Сахар По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Тофу промокните бумажными полотенцами, чтобы убрать лишнюю влагу. Затем руками разделите его на мелкие кусочки.

Шаг 3

Добавьте молочную кислоту и сахар по вкусу. Перемешайте.

Шаг 4

Влейте соевые сливки, еще раз перемешайте.

Шаг 5

Веганский творог готов, приятного аппетита!

Оценить рецепт

4.5 8

Похожие рецепты

Соевый творог тофу

Молоко соевое Сок лимона

Уже давно хотела попробовать сделать сама сыр или творог. Моя сестра, которая живёт в Турции, часто делает нечто подобное. Я просто в восторге от домашнего вкуса таких продуктов.

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Сырники из тофу

Тофу Рисовая мука Сахар Лимонная кислота Ванилин

Тофу по вкусу и свойствам очень напоминает творог, только сделан из сои. Хочу предложить рецепт сырников из тофу. Они получаются очень вкусными и нежными. Отлично подойдут для постного меню!

25 мин

–

4.5

182

Миндальный творог

Миндаль Оливковое масло Лимонный сок Чеснок Соль Перец черный

В этом рецепте я расскажу, как приготовить миндальный творог. Это вкусная закуска из миндальных орехов, которая по вкусу напоминает традиционный творожок. Его можно мазать на хлеб и добавлять в салат.

1 ч. 10 мин

–

4.5

554

Бутерброды с тофу

Тофу Хлеб Майонез постный Масло растительное Горчица Авокадо Соль Лук красный Перец черный молотый Копченая паприка Итальянские травы Чеснок гранулированный Ростки гороха

Тофу — один из базовых продуктов для веганского типа питания. Он хорошо насыщает, богат белком и обладает нейтральным вкусом. Предлагаю приготовить бутерброды с тофу.

15 мин

–

4.6

–