Веганская пасха
Я люблю отмечать Пасху, но пару лет назад отказалась от продуктов животного происхождения. Методом проб и ошибок, был найден идеальный вариант веганской пасхи из тофу.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Тофу 500 грамм
- Кокосовое молоко 125 мл
- Кокосовое масло 3 ст. ложки
- Сахар 60 грамм
- Лимон 1/2 штуки
- Изюм По вкусу
- Ванильный сироп 1-2 капель
Калорийность
202 ккал
Калорийность
12 г
Белки
11 г
Жиры
10 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2

Натрите цедру лимона на мелкой терке, затем выжмите 3 ст. ложки сока.
Шаг 3

С помощью бумажных полотенец отожмите тофу от лишней жидкости. Разломайте на крупные куски.
Шаг 4

Измельчите все ингредиенты, кроме изюма, в блендере до однородной консистенции.
Шаг 5

Добавьте изюм, перемешайте смесь.
Шаг 6

Проложите форму для пасхи несколькими слоями марли, затем переложите соевую массу.
Шаг 7

Сверху придавите пасху грузом и оставьте в холодильнике на пару часов.
Шаг 8

Веганская пасха готова. Светлой Пасхи!
Видео рецепт "Веганская пасха"

Оценить рецепт
5.0
8

Татьяна
10.02.2020 17:20
Готовила пасху по этому рецепту, действительно, получается очень похожа на творожную. Решила сделать её многослойной, поэтому разделила на 3 части и добавила какао в одну часть, а в другую растопленный шоколад.

Похожие рецепты

Пасха из зеленой гречки
Гречка зеленая
Урбеч кокосовый
Подсластитель
Сок лимона
Ванильный экстракт
Морская соль
Изюм
Делюсь оригинальным рецептом «творожной» пасхи из зеленой гречки. Его особенно должны оценить аллергики, веганы и те, кто придерживается здорового питания.

Пасха без творога
Тофу
Шоколад
Сахар
Кокосовое молоко
Апельсин
Грецкие орехи
Ванильный сироп
Предлагаю приготовить шоколадную пасху без творога с орешками и апельсиновой цедрой. Получается вкусное и красивое блюдо для праздничного стола. Готовится пасха на основе тофу.

Пасха со сливками без яиц
Творог
Сливочное масло
Сливки 35%
Сахарная пудра
Изюм
Орехи
Все уже потихоньку готовятся к Пасхе. Покупают краски для яиц, собирают рецепты. В этом году можно попробовать сделать что-то новенькое и добавить разнообразие в обычные блюда.

Пасха из творога без яиц
Творог
Сахар
Сгущенка
Масло сливочное
Сметана
Сухофрукты
Ванильный сахар
Нежная и сладкая творожная пасха - это украшение пасхального праздничного стола! Приготовить ее можно по-разному, например — из творога и без яиц. Это очень простой способ приготовления!

Иудейская пасха
Маргарин
Изюм
Сахар
Миндаль
Курага
Абрикосовое варенье
Корица
Мед
Мускатный орех
Яйца
Яблоко
Маца
Иудейская пасха имеет свои традиции и свои блюда. Там нет привычных нам куличей. Зато есть другие вкусные вещи. С рецептом одного их таких праздничных блюд предлагаю познакомиться.
Постный кулич
Мука
Растительное молоко
Сахар
Вода
Сахарная пудра
Масло растительное
Лимонный сок
Льняная мука
Дрожжи
Ванилин
Соль
Клюква сушеная
Апельсин
По разным причинам люди не употребляют яйца и молочные продукты, но это не повод отказывать себе в традициях. Делюсь рецептом постного кулича на Пасху!
Пасха вкусная
Творог
Сметана
Масло сливочное
Сухофрукты
Сахар
Вкусную Пасху можно приготовить с сухофруктами без добавления сахара, но если десерт будут есть и дети, то лучше добавьте в него немного сладости. Берите на заметку рецепт!

Кулич без дрожжей и яиц
Мука пшеничная
Кефир
Сахарный песок
Сливочное масло
Изюм
Сахарная пудра
Лимонный сок
Сода
Ваниль
Лимон
В этом рецепте расскажу, как приготовить кулич без дрожжей и яиц. Звучит невозможно, но вполне реально. Такой кулич ничем не уступает традиционному, поэтому можете не волноваться за выпечку.
Пасха тыквенно-ванильная
Творог
Взбитые сливки
Сахар
Тыквенное пюре
Изюм
Сахар
Имбирь
Хочу поделится с вами рецептом полезного праздничного лакомства — пасхой с тыквенными и ванильными слоями. Выглядит она очень эффектно и ярко, а какие у нее вкус и аромат!..

Пасха из йогурта
Йогурт
Сметана
Сахар
Сухофрукты
Сливочное масло
Ванилин
Желток
Ищите новый интересный рецепт на праздник? Тогда предлагаю вашему вниманию нежнейшую, буквально воздушную пасху из йогурта.
ПП Пасха
Творог
Молоко
Финики
Кокосовая стружка
Желатин
Ванилин
Творожная пасха с финиками, без яиц и масла очень порадует тех, кто поддерживает диетическое питание. Попробуйте, вам точно понравится!