Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Тирамису клубничный

5 ч.

5

Бойко Алина

Тирамису клубничный

Сегодня предлагаю попробовать десерт "Тирамису" в новой интерпретации — с добавлением клубники! Новый вариант ничуть не уступает классике. Он очень нежный на вкус и смотрится очень празднично.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Клубника 15 штук
Яйца 2 штуки
Взбитые сливки 100 мл
Маскарпоне 300 грамм
Крепкий кофе 70 мл
Какао 2 ч. ложки
Сахар 50 мл
Коньяк 2 ст. ложки
Дамские пальчики 14 штук

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Отделите желтки о белков. Белки пока откладываем. Берем желтки и соединяем их с сахаром, взбиваем до однородной консистенции. Соединяем массу с половиной массы маскарпоне.

Шаг 2

Взбиваем белки и добавляем их во вторую часть маскарпоне. Сюда же вводим сливки. Далее — очередь клубники. Режем кубиками и добавляем.

Шаг 3

Смешайте коньяк и кофе. Окуните часть дамских пальчиков в эту ароматную смесь. Но не мочите полностью, так как они развалятся.

Шаг 4

Возьмите форму, выложите основание смоченными дамскими пальчиками. Далее необходимо выложить половину смеси из маскарпоне, которая с клубникой.

Шаг 5

Далее — оставшиеся дамские пальчики окуните в кофейную массу и выложите сверху. Далее — очередь второй половины маскарпоне.

Шаг 6

Охладите десерт около 4 часов в холодильнике. Перед подачей необходимо сверху присывать какао-порошком и украсить клубникой.

Оценить рецепт

5.0 1

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Клубничный тирамису

Апельсиновый сок Яйца Сахар Маскарпоне Шоколадная стружка Ликер Лимонный сок Печенье Клубника

Нежный, воздушный десерт поднимет вас в облака. Приятный вкус, оригинальный рецепт – это пришло к нам из глубины веков. Тирамису готовят в Италии уже столетиями.

4 ч.

4.8

233

Летний тирамису с клубникой

Клубника Маскарпоне Сливки Сахар Лимон Яичный желток Печенье "Савоярди"

Предлагаю включить в вашу копилку рецептов летний тирамису с клубникой – свежий ягодный десерт с мягким кремом из маскарпоне. Этот вариант очень нравится детям, да и взрослым он придется по вкусу!

3 ч. 30 мин

5.0

277

Тирамису в стакане

Кофе заварной Сливки Сметана Савоярди Клубника Коньяк Сахарная пудра Какао-порошок Яичные желтки

Изысканный десерт теперь можно приготовить очень просто. Для сладкоежек и любителей клубничных десертов - рецепт тирамису в стакане!

2 ч.

4.4

–

"Тирамису" классический итальянский

Маскарпоне Эспрессо Сахар Ликер "Амаретто" Белки яичные Желтки яичные Какао Савоярди

Если хотите попробовать итальянскую кухню, необязательно ехать в Италию. Можете сделать традиционный десерт без выпечки по рецепту, как приготовить «Тирамису» классический итальянский.

7 ч.

5.0

–

Десерт с маскарпоне и ягодами

Ягоды Маскарпоне Сливки Ваниль

Нужен быстрый рецепт десерта? Тогда я расскажу, как приготовить десерт с маскарпоне и ягодами. Сделать такой можно всего за несколько минут, при этом не используются ни сахар, ни сахарная пудра.

15 мин

5.0

–

Клубника с маскарпоне

Маскарпоне Сахар Яйцо Клубника Лимон Печенье

Лето, господа. Какая чудесная пора. Тепло. Не нужно покупать витамины в аптеке, их полно на прилавках. Это ягоды, ягоды и еще раз ягоды. Сейчас самое время ароматной и нежнейшей клубники.

30 мин

4.4

357

Тирамису с творожным сыром

Творожный сыр Савоярди Сахар Какао Кофе

Хотите подать к столу невероятно нежный, аппетитный и несложный десерт? Тогда возьмите на заметку рецепт приготовления Тирамису с творожным сыром.

25 мин

4.6

334

Тирамису с фруктами

Маскарпоне Сахар Желтки Ликер Савоярди Ягоды и фрукты

Если вы любите экспериментировать с классическими рецептами, тогда обязательно попробуйте приготовить итальянский десерт "Тирамису" с фруктами в домашних условиях.

1 ч.

4.5

402

Тирамису со взбитыми сливками

Савоярди Маскарпоне Сахар Взбитые сливки Какао Яйцо

Невероятно нежный и воздушный, ароматный и очень вкусный, - все это про Тирамису со взбитыми сливками в домашних условиях. Хотите побаловать себя аппетитным итальянский десертом? Спешите на кухню!

45 мин

4.6

319

Пирожное "Тирамису"

Мука Маскарпоне Сахар Молоко Сливочное масло Сливки Сахарная пудра Какао Разрыхлитель Амаретто или бренди Кофе Яйцо Соль Сода

Любители сладенького, не проходите мимо! Перед вами безумно аппетитный, невероятно вкусный и несложный в приготовлении итальянский десерт, от которого вы точно будете в восторге.

2 ч.

4.1

–

Тирамису со сливками и маскарпоне

Сыр Маскарпоне Сливки 33% Печенье "Савоярди" Сахар Молотый кофе Ром Сахарная пудра с ванилью Какао-порошок Яичные желтки

Удивительно нежный и ароматный десерт, который сумеет покорить ваших гостей. Сегодня расскажу, как приготовить тирамису со сливками и маскарпоне Рецепт легкий, однако результат сможет поразить всех!

5 ч.

4.0

–

Тирамису из печенья юбилейное

Печенье "Юбилейное" Сыр Маскарпоне Сливки 30% Сахарная пудра Какао Кофе молотый Коньяк

Легкий и вкусный тортик по мотивам известного итальянского десерта. Этот вариант - отличная ему замена. А готовится он очень легко, здорово выручает, когда надо быстро соорудить вкусный десерт.

3 ч.

4.4

–

×