Сладкие огурчики на зиму
Хочу поделиться рецептом сладких огурчиков на зиму. Сахара в маринаде здесь больше чем соли, поэтому и огурчики получаются тоже сладковатыми на вкус. Берите на заметку!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Огурцы 600 Грамм
-
Укроп
2 Штуки
веточки - Лавровый лист 2 Штуки
- Перец горошком 6 Штук
- Уксус 5% 3 Ст. ложки
- Соль 1 Ст. ложка
- Сахар 2 Ст. ложки
- Вода 750 Миллилитров
- Чеснок По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Огурчики помойте, затем на 6 часов замочите в прохладной воде.
Шаг 3
Выложите огурцы в чистую, заранее стерилизованную банку. В пустоты между огурцами выложите укроп, чеснок и лавровый лист.
Шаг 4
Залейте огурцы кипятком, оставьте на 15 минут под прикрытой крышкой.
Шаг 5
Слейте воду в кастрюлю, добавьте перец горошком, соль и сахар. Доведите до кипения, в конце влейте уксус.
Шаг 6
Залейте огурцы горячим маринадом. Закрутите крышку, переверните банку вверх дном и оставьте так до полного остывания.
Шаг 7
Когда банка остынет, уберите в прохладное место на хранение. Сладкие огурчики на зиму готовы.
Видео рецепт "Сладкие огурчики на зиму"
![Видео рецепт Сладкие огурчики на зиму](https://i.ytimg.com/vi/KxdEe9W2q2o/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Малосольные огурчики в кастрюле](https://img.povar.ru/mobile/62/b5/7c/5e/malosolnie_ogurchiki_v_kastriule-794940.jpg)
![Огурцы с куркумой на зиму](https://img.povar.ru/mobile/c9/3e/16/b9/ogurci_s_kurkumoi_na_zimu-597989.jpg)
![Быстрые маринованные огурчики](https://img.povar.ru/mobile/b6/4e/4f/b0/bistrie_marinovannie_ogurchiki_-493331.jpg)
![Маленькие огурчики на зиму](https://img.povar.ru/mobile/21/d5/4f/3f/malenkie_ogurchiki_na_zimu-321839.jpg)