Салат с рукколой и халуми
Аппетитный салат прекрасно подойдет в качестве перекуса, он легко усваивается и не прибавит вам лишних сантиметров на талии. Вместо маслин вы можете использовать оливки без косточки или каперсы.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйцо куриное отварное 2 штуки
- Сыр "Халуми" 100 грамм
- Руккола 1 пучок
- Лук красный 1/2 штуки
- Маслины 6-8 штук или оливки
- Соль 1-2 щепоток
- Перец черный молотый 1 щепотка
- Масло растительное 1 ст. ложка
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте указанные ингредиенты. Яйца заранее отварите в течение 15 минут и остудите в ледяной воде. Лук очистите от шелухи и промойте.
Шаг 2
Рукколу промойте в воде, срежьте стебли и стряхните лишнюю влагу. Выложите листья на тарелку.
Шаг 3
Нарежьте очищенный красный лук кружочками и выложите на зелень.
Шаг 4
Очистите куриные яйца от скорлупы и промойте, нарежьте кружочками. Выложите на нарезку лука и зелень в тарелке. Сыр нарежьте треугольничками и также выложите в тарелку.
Шаг 5
Добавьте маслины или оливки. Сбрызните салат растительным маслом.
Шаг 6
Посолите и поперчите его, подайте к столу сразу же после приготовления.
Оценить рецепт
5.0
1
Похожие рецепты
Салат с жареным халуми
Цукини
Сыр халуми
Лук
Масло растительное
Лимонный сок
Соль, приправы
Халуми – это греческий сыр. Если его слегка обжарить и соединить со свежими овощами, получается очень вкусный, легкий и оригинальный салат. Отличный вариант, чтобы разнообразить привычное меню.
Салат с халуми и баклажанами
Сыр халуми
Микс листьев салата
Гранат (зерна)
Наршараб
Масло растительное
Мята
Баклажан
Соль
Перец черный
Предлагаю приготовить вкусный, несложный салат с сыром для жарки и овощами. Да и заправлять будем не обычным майонезом или маслом, а гранатовым соусом. Берите рецепт на заметку!
Салат с рукколой
Сыр фета
Руккола
Кукуруза
Помидор
Оливковое масло
Сладкий перец
Лимон или лайм
Любителей простых и легких овощных блюд хочу порекомендовать обратить свое внимание на этот интересный и очень классный рецепт, как приготовить салат с рукколой. Отличный вариант летнего блюда.
Салат с рукколой и нутом
Нут консервированный
Помидоры черри
Руккола
Масло оливковое
Сок лимона
Соль
Черный молотый перец
Мне очень нравятся салаты с нутом, потому что они не только вкусные, но и хорошо насыщают. Предлагаю вам рецепт салата с рукколой и нутом. Ее пряный вкус прекрасно оттеняет остальные ингредиенты.
Салат из рукколы с арахисом по-китайски
Руккола
Арахис
Соевый соус
Сироп топинамбура
Дижонская горчица
Уксус рисовый
Перец чили молотый
Огурец
Для любителей азиатской кухни, хочу предложить салат по-китайски из рукколы с арахисом. На вкус он получается ярким, ароматным и очень оригинальным.
Картофельный салат с руколой
Оливковое масло
Руккола
Трюфельное масло
Горчица в зернах
Картофель
Лук красный
Зелёный лук, укроп, чеснок
Соль, перец
Чтобы приготовить вкусный и необычный салат, совершенно не обязательно использовать какие-то дорогостоящие или редкие ингредиенты. Вам обязательно понравится сытный вариант блюда с картофелем.
Пармская ветчина с рукколой
Руккола
Пармская ветчина
Кедровые орешки или семечки
Бальзамический уксус
Оливковое масло
Мед
Грейпфрут
Специи
Предлагаю вашему вниманию легкий и изысканный салат для любителей оригинальных блюд. Рецепт пармской ветчины с рукколой пригодится каждой хозяйке.
Салат из рукколы
Листья руколы
Сыр твердый
Оливковое масло
Лимонный сок
Яйцо куриное
Еще десять лет назад салат из рукколы можно было попробовать только в дорогих итальянских ресторанах. Сейчас мы можем приготовить его в домашних условиях и наслаждаться его оригинальным вкусом.
Салат с сыром "Пармезан"
Пармезан
Руккола
Оливковое масло
Орехи
Винный уксус
Мед
Дижонская горчица
Груша
Знаменитый, вкусный и твердый итальянский сыр придаст любому блюду особый пикантный вкус. Особенно часто добавляют пармезан к салатам. Так давайте же приготовим не совсем обычный салат с этим сыром.
Салат с вялеными помидорами и рукколой
Брынза
Вяленые помидоры
Руккола
Масло растительное
Салат листовой
Соль
Перец черный молотый
Очень вкусный салат с вялеными помидорами и рукколой будет идеален для легкого ужина или для перекуса. Вы можете приготовить его за несколько минут, имея в наличии нужные ингредиенты и подать с вином.
Салат с рукколой, помидорами и сухариками
Помидоры черри
Адыгейский сыр
Батон
Масло оливковое
Руккола
Соль
Перец
Легкие салаты можно приготовить в считанные минуты, зачастую, они идеально сочетаются с разными видами мясных блюд и рыбой. Сегодня я предлагаю сделать салат с рукколой, помидорами и сухариками.
Салат с баклажанами и рукколой
Баклажаны
Помидоры
Руккола
Масло растительное
Пармезан
Сухой чеснок
Соль
Перец
Салат с баклажанами и рукколой - полезное блюдо для вкусного обеда или ужина. Понравится не только приверженцам правильного питания, но и любителям овощных легких салатов.