Салат с жареным халуми

Халуми – это греческий сыр. Если его слегка обжарить и соединить со свежими овощами, получается очень вкусный, легкий и оригинальный салат. Отличный вариант, чтобы разнообразить привычное меню.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Сыр халуми 180 Грамм
Цукини 1 Штука
Лук 1 Штука
Масло растительное 2 Ст. ложки
Лимонный сок 2 Ст. ложки
Соль, приправы По вкусу

Количество порций

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Цуккини порежьте тонкими полосками, перемешайте с растительным маслом и разложите на противне. Поставьте в духовку на 10 минут.

Шаг 3

Халуми нарежьте и подрумяньте на сковороде по 1 минуте с каждой стороны.

Шаг 4

Лук нарежьте полукольцами и смешайте в миске с лимонным соком, растительным маслом, приправами по вкусу, цуккини и сыром. Подавайте салат на стол к мясу, птице или рыбе.

Видео рецепт "Салат с жареным халуми"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.7, всего 3