Десерт с кокосовым молоком
11 ч.
6

Десерт с кокосовым молоком

В Таиланде многие туристы пробуют кокосовое молоко и десерты из него. Я не исключение. Всегда после поездок мне хочется вернуть вкус отпуска. Этот рецепт стал объединением Азии и Европы. Очень вкусно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Финики 100 грамм
  • Клубника 200 грамм
  • Кокосовое молоко 100 мл
  • Мед 60 грамм
  • Кешью 300 грамм
  • Миндаль 65 грамм
  • Соль 0,25 ч. ложки
  • Сок лимона 60 мл

Калорийность

327 ккал

Калорийность

20 г

Белки

9 г

Жиры

26 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Кешью замочите в воде на 4-8 часов.

Шаг 2

После этого приступайте к приготовлению десерта. Измельчите в блендере финики, миндаль и соль. Выложите массу на дно формы.

Шаг 3

Потом измельчите кешью и соедините орехи с кокосовым молоком, соком лимона и мёдом. Выложите 2/3 смеси на первый слой.

Шаг 4

Теперь измельчите клубнику, а затем соедините её с оставшейся массой. Сделайте последний слой.

Шаг 5

Оставьте десерт на 2-3 часа в морозилке. Далее переставьте его в холодильник. Приятной дегустации!

Оценить рецепт
5.0 2

Похожие рецепты

×