Name: Грузинская выпечка - готовим по рецептам с фото
Prep time: 1 ч. 45 мин
Total time: 1 ч. 45 мин

Мука Сулугуни Вода Молоко Сахар Сливочное масло Растительное масло Дрожжи Яйца Соль Желток

Если вы хотите порадовать близких настоящими грузинскими хачапури, приготовьте их по-мегрельски с сулугуни. Выпечка получается шикарная! Берите на заметку рецепт!

1 ч. 45 мин

–

5.0

–

Хачапури "Домашние"

Мука пшеничная Сулугуни Кефир Масло растительное Масло сливочнoe Соль Сахар Сода Яйцo Перец черный

Легкие в приготовлении, очень вкусные домашние хачапури, с которыми справится даже начинающий кулинар. Готовьте с удовольствием!

40 мин

–

5.0

250

Ленивый творожный хачапури по-аджарски

Творог Мука пшеничная Сыр Сливочное масло Разрыхлитель Куриные яйца Соль

Любимое грузинское блюдо в низкокалорийном варианте. Тесто для этого хачапури без дрожжей и на основе творога. Выпекается очень быстро, на скорую руку.

40 мин

–

5.0

218

Мхловани

Мука пшеничная Мацони Рикотта (урда) Шпинат Масло сливочное Яйцо куриное Соль Петрушка

Ароматная грузинская выпечка, которая легко может заменить хлеб и несладкие булочки — Мхловани. Обычно такие лепешки готовят с начинкой из крапивы, но часто заменяют ее на шпинат или другую зелень.

40 мин

–

5.0

–

Постные хачапури

Вода Тофу Мука Соль Растительное масло Сахар Семена кориандра Гвоздика Лавровый лист Черный молотый перец

В грузинской кухне много постных рецептов, а некоторые легко адаптируются под меню без животных продуктов. Делюсь рецептом постных хачапури с тофу. Начинка на вкус напоминает брынзу.

9 ч.

–

5.0

–

Лепешки из кукурузной муки по-грузински

Кукурузная мука Вода Растительное масло Молоко Соль

Предлагаю приготовить лепешки из кукурузной муки по-грузински. Такая выпечка обязательно всем понравится. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

5.0

–

Ленивые хачапури в духовке

Творог Сыр Сметана Мука пшеничная Масло растительное Разрыхлитель Яйцо куриное

Хачапури в духовке — это отличный вариант вкусного и быстрого завтрака. Казалось бы, готовить его долго и трудно, но ведь есть и ленивый рецепт.

1 ч.

–

5.0

282

Хачапури для ленивых на сковороде с сыром

Сыр Мука Кефир Сливочное масло Разрыхлитель теста Яйцо Соль Перец черный молотый

Хачапури с сыром - традиционное блюдо грузинской кухни. Этот рецепт просто палочка-выручалочка, когда нет возможности возиться с тестом, а побаловать себя этой вкуснейшей сырной выпечкой хочется.

25 мин

–

5.0

–

Хачапури с тыквой

Тыква Мука Кефир Масло растительное Сахар Соль Сода

Хачапури - это традиционное грузинское блюдо, представляющее собой лепешку с различными начинками. Сегодня предлагаю вам приготовить хачапури с тыквой.

30 мин

–

5.0

–

Хачапури с творогом на сковороде

Творог сухой Мука пшеничная Кефир Сыр твердый Укроп Растительное масло Сода пищевая Соль Яйцо куриное

Сегодня приготовим грузинские хачапури с творогом, сыром и укропом. Тесто для хачапури будем делать на кефире. Оно получается легким, очень послушным, готовить из такого теста - одно удовольствие.

1 ч.

–

5.0

–

Хачапури с адыгейским сыром

Мука пшеничная Сыр адыгейский Молоко Масло сливочное Масло растительное Сахарный песок Соль Дрожжи прессованные Яйцо

Хачапури с адыгейским сыром "по-аджарски", наверное, один из самых популярных и известных хачапури. Готовится в виде лодочки, наполненной сыром, с залитым сверху яйцом.

2 ч.

–

5.0

248

Грузинский пирог "Бринджула"

Сыр твердый Мука рисовая Вода Масло сливочное Масло растительное Зелень Яйцо куриное Соль

Этот пирог на основе из рисовой муки и сырной начинкой никого не оставит равнодушным. Приступим!

50 мин

–

5.0

312

Хачапури по-аджарски "Мечта грузина"

Мука пшеничная Мацони или кефир Сулугуни Брынза Масло сливочное Масло сливочное Зелень Сахар Дрожжи сухие Соль Чеснок Яйцо куриное вареное Яйцо куриное

Не все умеют правильно готовить хачапури. Здесь есть очень много тонкостей и нюансов. Заходите, смотрите рецепт, а я поделюсь с вами всеми секретами приготовления классного хачапури.

1 ч.

–

5.0

–