Хачапури с брынзой
Один из любимых рецептов хачапури - сытные и вкусные хачапури с брынзой на все случаи жизни. Этот простой рецепт поможет Вам самому дома их приготовить.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Дрожжи 25 грамм
- Масло подсолнечное 2 ст. ложки
- Мука По вкусу
- Кефир 1 стакан
- Яйцо 2 штуки
- Сахар 1 ч. ложка
- Соль 0,5 ч. ложки
- Брынза 200 грамм
- Творог 100 грамм по желанию
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Для начала замесите негустое тесто.
Шаг 2
Пока тесто настаивается (оно ведь на дрожжах), приготовьте начинку - разомните вилкой брынзу.
Шаг 3
Добавьте яйцо и перемешайте.
Шаг 4
Из теста формируем лепешки и выкладываем начинку.
Шаг 5
Теперь лепешки залепите.
Шаг 6
Раскатайте лепешки аккуратно.
Шаг 7
А теперь выкладываем на смазанный противень, отправляем в духовку на 20 минут при 180 С. Готовые хачапури с брынзой смазываем маслом и подаем. Приятного аппетита)
Видео рецепт "Хачапури с брынзой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.1
18
Похожие рецепты
Хачапури из дрожжевого теста
Брынза
Вода
Подсолнечное масло
Майонез
Дрожжи сухие
Мука
Яйцо
Черный молотый перец и соль
Зелень
Хачапури готовлю не очень часто, но уже давно, поэтому с удовольствием поделюсь рецептом, как приготовить хачапури из дрожжевого теста. В этот раз использую брынзу, но можно и любой другой сыр.
Грузинские хачапури
Мука пшеничная
Сыр адыгейский
Творог жирный
Сыр брынза
Вода
Молоко
Сметана
Сливочное масло
Маргарин
Подсолнечное масло
Дрожжи быстродействующие
Яйцо
Соль
Яичный желток
Грузия, выпечка и сыр - три вещи, которые неразделимы! И всё это я очень люблю, и поэтому готовлю несколько основных блюд кавказской кухни. Думаю, что с этим блюдом вы точно знакомы. Читайте!
Хачапури по-грузински с сыром
Мука
Сыр
Вода
Молоко
Растительное масло
Сахар
Дрожжи
Соль
Яйцо
Хочу показать вам поэтапно, как приготовить хачапури по-грузински с сыром. Это невероятно вкусно! Если у вас в кулинарной копилке еще нет этого рецепта, рекомендую обязательно запомнить и повторить.
Хачапури с яйцом и сыром
Мука
Сыр адыгейский
Молоко
Сахар
Соль
Пакетик дрожжей
Мацони
Соль
Яйца
Один из самых известных рецептов хачапури с яйцом и сыром. Сытные, вкусные, да еще и в форме лодочки - отличный вариант и для родных, и для гостей.
Хачапури "Лодочки"
Мука пшеничная
Сулугуни
Молоко
Вода
Брынза
Масло сливочное
Масло подсолнечное
Свежая зелень
Дрожжи сухие
Соль
Сахар
Яйца
Кто хоть раз встречал и пробовал аджарские хачапури, обязательно захочет испытать свои силы в приготовлении такого оригинального и вкусного блюда. Сейчас расскажу, как приготовить хачапури "Лодочки".
Хачапури на кефире
Мука
Кефир
Сулугуни
Твёрдый сыр
Масло сливочное
Брынза
Масло растительное
Сахар
Дрожжи
Яйцо
Соль
Для любителей выпечки, которые при этом хотят сохранить фигуру - легкие хачапури станут палочкой-выручалочкой. Благодаря этому рецепту хачапури на кефире станут одним из Ваших любимых блюд.
Хачапури с сыром в духовке
Мука
Тёплая вода
Сыр сулугуни
Сахар
Сливочное масло
Петрушка
Сухие дрожжи
Растительное масло
Соль
Яйца
Попробовав хачапури с сыром в кафе, никогда не думала что можно сделать его дома. Я думала, что нужна специальная печь, но все оказалось проще. Хачапури можно испечь и в обычной духовке у себя дома.
Имеретинские хачапури на кефире
Сыр
Мука
Кефир
Масло сливочное
Растительное масло
Соль
Сахар
Сода
Яйцо
Один из самых распространенных видов хачапури. Это простые, но вкусные и сытные лепешки с сыром. Общеизвестное блюдо Грузии.
Хачапури с зеленью
Мука
Сыр мягкий
Кефир
Зелень укропа, петрушки
Растительное масло
Сливочное масло или маргарин
Соль
Сода
Яйца
Грузинское национальное блюдо хачапури очень вкусное и очень простое в приготовлении. Рекомендую попробовать хачапури с зеленью, хотя это и не классический рецепт грузинского хачапури, но очень вкусно
Хачапури по-аджарски в багете
Адыгейский сыр
Брынза
Сливочное масло
Багет
Яйцо вареное
Яйцо сырое
Укроп
Соль
Данный вариант можно назвать экспресс-рецептом. Тут нет теста, поэтому все будет быстро, но очень сытно и вкусно! Начинка останется неизменной. Смотрите, как приготовить хачапури по-аджарски в багете.
Хачапури из слоеного теста с сыром в духовке
Моцарелла
Фета
Укроп
Вода
Слоеное тесто
Яйца
Соль, перец
Знаете ли вы, как приготовить хачапури из слоеного теста с сыром в духовке? Все намного проще, чем может показаться на первый взгляд, вы можете использовать любой сыр по вкусу (сливочный или соленый).