Мусака

 
Мусака (простой рецепт)
Молоко Говяжий фарш Томатный соус Тертый сыр пармезан Мука Красное вино Оливковое масло Петрушка сушеная Сливочное масло Чеснок Молотая корица Мускатный орех Баклажаны Соль Лук Яйцо
Если вы были в Греции, то наверняка пробовали их национальные блюда, в которые влюбляешься в первого раза. Сегодня я расскажу вам, как приготовить мусаку и приятно удивить свою семью этим блюдом.
1 ч. 30 мин
4.5
Мусака из цветной капусты
Куриный фарш Бульон Оливковое масло Лимонный сок Паприка молотая Чеснок Томатная паста Перец красный сладкий Помидоры Кочан цветной капусты Луковица Соль, перец Укроп, петрушка
Мусака из цветной капусты - это турецкая вариация этого греческого блюда. Готовится не слишком быстро, но оно того стоит - блюдо получается очень сочным, нежным и сытным.
1 ч. 35 мин
3.8
Мусака с баклажанами
Баклажаны Картофель Молоко Помидоры Говядина Свинина Вино белое сухое Оливковое масло Сливочное масло Мука пшеничная Петрушка Морская соль Корица Сахар коричневый Мускатный орех тертый Лук репчатый
Мусака с баклажанами - традиционное греческое горячее блюдо, которое сегодня популярно по всему свету, в том числе и в России.
1 ч.
3.8
124
Мусака из баклажанов и помидоров
Баклажаны Фарш Молоко Картофель Тертый сыр Сыр Белое сухое вино Сливочное масло Мука Лук репчатый Помидоры Соль Перец черный молотый Яйца
Греческое традиционное блюдо, для любителей запеканок.
1 ч.
4.0
137
Домашняя Мусака
Говяжий фарш Соус "Бешамель" Сыр фета Оливковое масло Чеснок Баклажаны Помидоры Луковица Соль, перец Букет гарни
Это своего рода запеканка, сделанная со слоями баклажана, мяса с помидорами и соусом бешамель с сыром.
2 ч.
4.6
136
Мусака с фаршем и овощами
Фарш Картофель Помидоры Молоко Лук репчатый Масло растительное Мука пшеничная Яйцо Соль и перец черный и красный молотый
Рецепт приготовления национального болгарского мясного блюда с пряностями и специями.
50 мин
3.6
174
Мусака с индейкой
Помидоры Индейка Петрушка Томатная паста Корица Соль Мускатный орех Свежемолотый перец Баклажан Зубчик чеснока Яйцо Яичный белок Желтый лук
Рецепт приготовления запеканки с баклажанами, индейкой, помидорами, петрушкой и пармезаном.
30 мин
3.9
Мусака по-гречески
Томатное пюре Фарш из баранины Сыр желтый Молоко Масло растительное Мука Томатная паста Масло сливочное Корица Кориандр (кинза) Кайенский перец (или чили молотый) Тимьян (чабрец) Баклажаны Перец черный молотый Луковица Чеснок Соль
Мусака – традиционная греческая запеканка из баклажанов и баранины. Из баранины нам надо будет сделать фарш. Помимо баклажанов, для приготовления мусаки понадобится лук, чеснок, помидоры, специи.
1 ч.
4.9
Представляем вашему вниманию рецепты мусаки с фото и пошаговыми инструкциями, которые не покажутся сложными даже новичкам. Прочитав, как приготовить мусаку в домашних условиях по одному из нижеприведенных рецептов, вы сможете состряпать блюдо не хуже, чем коренной грек. Узнав, как и из чего можно сделать мусаку, вы наверняка обнаружите, что практически все ингредиенты для нее у вас есть под рукой прямо сейчас. Так почему бы не приготовить?
×