Блюда из гуся
Гусь в духовке кусочками
Гусь
Сыр твердый
Сметана
Масло растительное
Чеснок
Соль
Лук репчатый
Перец болгарский
Помидор
Цукини
Смесь перцев молотая
В каждой семье гуся готовят по-разному. Из всего разнообразия рецептов приготовления гуся хочется найти "свой". Я надеюсь, что мой рецепт станет и вашим любимым.
Гусь с картошкой в духовке
Гусь
Картофель
Майонез
Аджика
Масло растительное
Соль
Смесь перцев
Сухие специи для мяса птицы
Если у вас есть гусь, но нет времени для того, чтобы запекать его целиком - этот рецепт для вас. Гусь, приготовленный с картошкой в духовке, будет не менее вкусным!
Гусь в духовке с гречкой
Гусь
Гречневая крупа
Соль
Горчица
Мед
Яйца
Лук репчатый
Перец молотый черный
Рецепт гуся в духовке с гречкой - эдакая русифицированная версия блюда, являющегося традиционным во многих европейских странах. Готовится гусь с гречкой просто, но получается - отличное блюдо.
Гусь с яблоками в рукаве
Гусь
Соль
Растительное масло
Чеснок
Яблоки
Лук репчатый
Лимон
Морковь
Перец молотый
Лавровый лист
Розмарин
Это блюдо в приготовлении совсем несложное и получается великолепно всегда. Рукав для запекания избавит вас от лишнего мытья посуды и поможет сделать мясо сочным и нежным на вкус.
Гусь с яблоками и черносливом
Гусь
Яблоки
Чернослив
Вино красное
Мед
Кориандр молотый
Соль
Смесь "5 перцев"
Апельсин
В странах Европы традиционное блюдо на Рождество - гусь. У каждой хозяйки есть свой рецепт приготовления праздничного блюда. Готовится гусь очень просто, попробуйте сами!
Новогодний гусь с яблоками и тмином
Картофель
Вино белое сухое (столовое)
Лук-шалот
Изюм темный
Курага
Чернослив
Тмин
Морская соль
Чеснок
Кориандр сушеный (кинза)
Перец черный горошком
Гусь целый (3,5 кг)
Яблоки
Груши
Новогодний гусь с яблоками и тмином - классическое среднеевропейское новогоднее блюдо, символизирующее единство собравшихся за праздничным столом членов семьи. Блюдо особо популярно в Германии.
Гусиная печень по-французски "Фуа-гра"
Гусиная печень
Херес
Коньяк
Соль
Душистый черный перец
Свежий инжир
Это паштет из гусиной печени. Считается символом гастрономического шика. Существует множество рецептов с фуа-гра. При приготовлении этого блюда нужно знать некоторые правила. Знакомьтесь с ними здесь.
Гусь жареный с яблоками
Потрошеный и ощипанный гусь
Чернослив
Майонез
Мед
Горчица
Свежемолотый перец и соль
Яблоки
Лимон
Рецепт приготовления жареного гуся с яблоками - прекрасного блюда, которое достойно стать главным на вашем новогоднем или рождественском столе.
Суп из гуся с лапшой
Вода
Гусь
Лапша
Растительное масло
Картофель
Лук
Морковь
Лавровый лист
Соль
Черный перец
Очень вкусное, наваристое и питательное первое блюдо для всей семьи. Предлагаю приготовить суп из гуся с лапшой. Берите на заметку рецепт!
Гусиные ножки в медовом соусе
Горчица
Растительное масло
Мед
Паприка
Гусиные ножки
Соль
Перец черный молотый
Некоторые блюда не только по виду, но и по вкусу деликатесы. Несомненно к таким блюдам можно отнести и гусиные ножки, приготовленные по этому рецепту.
Гусиная грудка в духовке
Соевый соус
Горчица
Растительное масло
Чеснок
Мед
Гусиная грудка
Соль
Специи
Хочу предложить великолепный рецепт приготовления гусиной грудки в духовке в рукаве, который привлекает не только изысканным вкусом, но и своей простотой. Берите на заметку!
Салат из гусиной печени
Печень гусиная
Масло растительное
Майонез
Яйцо куриное
Огурец свежий
Соль
Этот салат можно подать как самостоятельное блюдо, так как он подается теплым. Очень вкусно, сытно и оригинально. Советую обязательно приготовить!