Зразы с яйцом в мультиварке
Делюсь с вами достаточно простым рецептом зраз с яйцом в мультиварке. Получается горячее блюдо с хрустящей корочкой и нежнейшей начинкой. К нему отлично подойдет любой гарнир, так что попробуйте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Фарш 500 грамм
- Яйца 2 штуки
- Сыр твердый 50 грамм
- Сухари панировочные 30 грамм
- Лук 1 штука
- Специи По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. Одно яйцо отвариваем и остужаем. Второе добавим к фаршу и перемешаем. К фаршу добавим также измельченный лук и специи.
Шаг 2

2. Наше отварное яйцо перетираем в блендере вместе с сыром, или же трем на терке эти два ингредиента, и смешиваем между собой. Из фарша влажными руками делаем лепешки, и по центру каждой выкладываем начинку. Заворачиваем края, чтоб получилась котлетка.
Шаг 3

3. Наливаем немного масла в мультиварку, и в режиме "Жарка" обжарим до румяной корочки. Минут 5-10 от силы это займет.
Шаг 4

4. А теперь переставим мультиварку в режим "Тушение", и ждем час.
Шаг 5

5. Готово!
Видео рецепт "Зразы с яйцом в мультиварке"

Похожие рецепты










