Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Зразы из манки с мясом

40 мин

4

Даша Петрова

Зразы из манки с мясом

Если вы надумали сделать зразы, уже разморозили фарш, а потом хватились, что нет картошки, - не беда! Я вам расскажу, как сделать зразы из манки с мясом! Получается так вкусно, что вы не пожалеете!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Фарш 800 грамм
Сыр твердый 50 грамм
Крахмал 2 ст. ложки
Лук 1 штука
Помидоры черри 4 штуки или 2 ст.л. томатной пасты
Зелень 1 штука 1 пучок
Яйца 6 штук
Манка 1.5 стакана 1 стакан - для обсыпки готовых зраз, полстакана - в начинку
Специи По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Заранее отварим яйца вкрутую. Оставим остывать.

1. Заранее отварим яйца вкрутую. Оставим остывать.

Шаг 2

2. Фарш смешаем с половиной стакана манки. Лук измельчим при помощи блендера в пюре, и тоже добавим к фаршу. Сюда же - крахмал, соль и специи. Перемешаем до однородности.

2. Фарш смешаем с половиной стакана манки. Лук измельчим при помощи блендера в пюре, и тоже добавим к фаршу. Сюда же - крахмал, соль и специи. Перемешаем до однородности.

Шаг 3

3. Теперь приготовим начинку. Измельчим в блендере для этого помидоры, сыр и зелень. Сюда же - отварные яйца, порезанные как можно меньше. Тщательно перемешаем, добавим специи по вкусу.

3. Теперь приготовим начинку. Измельчим в блендере для этого помидоры, сыр и зелень. Сюда же - отварные яйца, порезанные как можно меньше. Тщательно перемешаем, добавим специи по вкусу.

Шаг 4

4. Влажными руками из фарша делаем лепешку, по центру помещаем начинку, и сворачиваем края. Раскатываем в руках так, чтобы начинка была надежно внутри. Обваливаем в манке.

4. Влажными руками из фарша делаем лепешку, по центру помещаем начинку, и сворачиваем края. Раскатываем в руках так, чтобы начинка была надежно внутри. Обваливаем в манке.

Шаг 5

5. А теперь просто обжарьте зразы с двух сторон на слабом огне, и подавайте сразу же с любым гарниром!

5. А теперь просто обжарьте зразы с двух сторон на слабом огне, и подавайте сразу же с любым гарниром!

Видео рецепт "Зразы из манки с мясом"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Видео рецепт Зразы из манки с мясом

Оценить рецепт

3.7 3

Похожие рецепты

Манные зразы

Молоко Манная крупа Отварное мясо Луковица Яйца Масло сливочное Мука Мука Масло растительное Соль, перец

Манные зразы, мне кажется, готовят только русскоязычные люди. Когда-то их подавали в детских садах. Манные зразы получаются очень пышными, нежными и невероятно вкусным. Попробуйте!

1 ч.

4.6

–

Клецки из манки

Куриный набор Манка Картофель Лук репчатый Соль Перец Зелень Лавровый лист Яйцо куриное

Люблю готовить разные супчики, сейчас я вам расскажу как приготовить клецки из манки, но расскажу я не просто про клецки, а про куриный суп с клецками.

1 ч.

3.6

–

Зразы с мясом и грибами

Картофель Фарш мясной Грибы Зелень свежая Яйцо Соль Масло растительное Лук репчатый Специи Сухари панировочные

Пришло время привнести немного разнообразия в наш повседневный рацион, и сегодня мы будем готовить вкуснейшие зразы с мясом и грибами - отличный вариант для всей семьи.

1 ч.

4.0

148

Зразы (классический рецепт)

Картофель Куриное филе Масло рафинированное Сухари панировочные Мука пшеничная Лук Яйцо Соль Перец черный молотый

Сейчас очень много рецептов приготовления различных зраз, каждая хозяйка вносит свои поправки, чтобы сделать блюдо интереснее. Я же хочу познакомить вас с оригинальным, классическим рецептом.

1 ч.

4.5

172

Картофельные зразы с мясным фаршем

Фарш Мука Картошка Лук Яйцо Масло растительное Специи

Вкусные и аппетитные картофельные зразы с мясным фаршем - это и сытный обед, и ужин, да и с собой взять можно куда угодно! Смотрите и запоминайте, как приготовить картофельные зразы с мясным фаршем.

1 ч.

4.7

–

Картофельные зразы с мясом

Сметана 20% Свинина и телятина Масло подсолнечное Морковь Мука Яйцо Соль, перец, приправы

Картофельные зразы с мясом - сытное блюдо, родиной которых считаются сразу несколько стран. Это далеко не единственное блюдо, которое между собой делят Польша, Литва, Белоруссия и Украина. Готовим? :)

45 мин

4.6

–

Зразы с печенью

Картофель Печень куриная Брынза Крупа манная Яйцо Лук репчатый Масло растительное Перец черный молотый Соль

Если вы любите вкусно покушать, то сегодня я предлагаю вам приготовить замечательные зразы с печенью - блюдо с хорошо знакомым и любимым всеми нами вкусом.

1 ч. 20 мин

4.8

–

Зразы из пюре

Мука Куриный фарш Сливочное масло Картофель Яйцо Перья зеленого лука Соль Черный молотый перец Растительное масло

Нежные зразы из пюре с куриным мясом я научилась готовить ещё в студенческие годы. Не хочу хвастаться, но у меня зразы из пюре получаются очень вкусными! Попробуйте.

1 ч.

4.3

–

Манные биточки как в детском саду

Молоко Крупа манная Растительное масло Сахар Мука Яйцо Соль

Предлагаю обычную манную кашу превратить в необычный десерт или завтрак и приготовить манные биточки как в детском саду.

45 мин

4.8

–

Биточки мясные в сметанном соусе в духовке

Фарш мясной Вода Лук репчатый Сметана Кабачок Хлеб белый Масло сливочное Молоко Мука Укроп сушеный Яйцо Перец черный молотый Соль

Мне кажется, что такое блюдо вполне можно назвать классическим, ведь многие хозяйки частенько готовят его к обеду или ужину, а в этом рецепте я предлагаю вам свой вариант вкуснейших биточков.

1 ч. 20 мин

4.3

199

Биточки из риса

Рисовая каша Манка Яйца Сахар Подсолнечное масло

Простые в приготовлении, оригинальные и очень вкусные рисовые биточки. Они станут прекрасной альтернативой привычному и приевшемуся гарниру из каши. Рассказываю, как приготовить биточки из риса.

20 мин

5.0

–

Котлеты из говядины с творогом

Фарш говяжий Творог Вода Сухари для панировки Соль Лук репчатый Специи

Котлеты из говядины по этому рецепту готовятся просто, а получаются очень нежные, сочные и вкусные! Их смело можно включать в рацион не только взрослым, но и детям. Попробуйте!

45 мин

4.4

–

×