Запеканка из вареной говядины
1 ч. 10 мин
количество порций 4-5
Автор рецепта — Лариса Трямкина

Запеканка из вареной говядины

Мы привыкли, что в мясных запеканках мясо у нас только в виде мясной прослойки. Но сегодня я предлагаю Вам запеканку, где только мясо. Получается она нежной, в меру острой и сливочной.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Говядина 500 Грамм
    вареная
  • Сметана 25% 2 Ст. ложки
  • Яйцо куриное 2 Штуки
  • Аджика 1/2 Чайных ложки
    сухая
  • Соевый соус 3 Ст. ложки
  • Сыр твердый 50 Грамм

Шаг 1

Ингредиенты.

Ингредиенты.

Шаг 2

Нарежьте вареную говядину примерно на одинаковые кусочки и уложите в смазанную форму.

Нарежьте вареную говядину примерно на одинаковые кусочки и уложите в смазанную форму.

Шаг 3

Смешайте сметану, яйца, аджику и соевый соус. Посыпьте мясо тертым сыром и залейте все  заливкой. Уберите в холодильник, чтобы мясо лучше пропиталось, на 30 минут.

Смешайте сметану, яйца, аджику и соевый соус. Посыпьте мясо тертым сыром и залейте все заливкой. Уберите в холодильник, чтобы мясо лучше пропиталось, на 30 минут.

Шаг 4

Запекайте в горячей духовки при t=160 примерно 30 минут до румяной корочки.

Запекайте в горячей духовки при t=160 примерно 30 минут до румяной корочки.

Шаг 5

Подавайте сразу. Приятного аппетита!

Подавайте сразу. Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×