Запеканка из тыквы с черносливом
50 мин
количество порций 3-4
Автор рецепта — Оксана Ч.

Запеканка из тыквы с черносливом

Простое, полезное и сытное блюдо. Подойдет и для повседневного меню, и для постного стола. Берите рецепт на заметку!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Тыква 350 Грамм
    чистый вес
  • Крупа манная 75 Грамм
  • Растительное масло 50 Миллилитров
  • Сахар 3 Чайных ложки
  • Чернослив 50 Грамм
    без косточек

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Тыву нарежьте кубиками и отварите до готовности. Я запекаю тыкву до мягкости в микроволновке (можно запечь в духовке).

Тыву нарежьте кубиками и отварите до готовности. Я запекаю тыкву до мягкости в микроволновке (можно запечь в духовке).

Шаг 3

Слейте с тыквы всю воду и измельчите ее при помощи погружного блендера или любым другим удобным способом. Добавьте сахар, масло и все перемешайте.

Слейте с тыквы всю воду и измельчите ее при помощи погружного блендера или любым другим удобным способом. Добавьте сахар, масло и все перемешайте.

Шаг 4

Затем добавьте манную крупу. Перемешайте и оставьте на 20-30 минут, чтобы манка набухла.

Затем добавьте манную крупу. Перемешайте и оставьте на 20-30 минут, чтобы манка набухла.

Шаг 5

Чернослив промойте, залейте теплой водой и оставьте на 20 минут. Затем нарежьте кубиками и добавьте к остальным ингредиентам.

Чернослив промойте, залейте теплой водой и оставьте на 20 минут. Затем нарежьте кубиками и добавьте к остальным ингредиентам.

Шаг 6

Все перемешайте и выложите массу в смазанную маслом форму для запекания. Дно и бока можно посыпать манкой. Готовьте в духовке при температуре 180 градусов около 30 минут.

Все перемешайте и выложите массу в смазанную маслом форму для запекания. Дно и бока можно посыпать манкой. Готовьте в духовке при температуре 180 градусов около 30 минут.

Шаг 7

Запеканка из тыквы с черносливом готова. Подавать ее можно как в теплом, так и остывшем виде.

Запеканка из тыквы с черносливом готова. Подавать ее можно как в теплом, так и остывшем виде.

Шаг 8

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Запеканка из тыквы с черносливом"


Комментарии к рецепту

Оксана Ч. АВТОР
18.11.2021 01:53
Спасибо)
Ольга Драч
13.11.2021 16:39
Вкусно!

Похожие рецепты

×