Запеканка из творога без манки
Ароматная, полезная и вкусная творожная запеканка — это отличное решение для завтрака или ужина для всей семьи. Рецепт простой, хлопот минимум, результат отличный. А что еще надо для занятой хозяйки?
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Творог 400-500 Грамм
- Яйцо 2 Штуки
-
Сахар
2-3 Ст. ложек
по вкусу - Молоко 1 Стакан
- Кукурузный крахмал 50 Грамм
- Кокосовая стружка 100 Грамм
- Ванилин 1 Щепотка
Шаг 1
Выкладываем творог в миску. Если он крупноват, лучше предварительно измельчить его блендером или пропустить через мясорубку.
Шаг 2
Добавляем кукурузный крахмал.
Шаг 3
Теперь добавим сахар. Если вы любите сладкую запеканку, добавьте 3 ложки сахара.
Шаг 4
Добавляем ванилин или ванильный сахар.
Шаг 5
Насыпаем кокосовую стружку.
Шаг 6
И добавляем яйца.
Шаг 7
И последний ингредиент — слегка подогретое молоко. Взбиваем все до однородности.
Шаг 8
Форму для запекания смазываем растительным маслом, выкладываем-выливаем в неё получившуюся смесь.
Шаг 9
И ставим в разогретую до 180 градусов духовку запекаться минут на 40-45.
Видео рецепт "Запеканка из творога без манки"
Комментарии к рецепту
