Запеканка из творога без манки
Ароматная, полезная и вкусная творожная запеканка — это отличное решение для завтрака или ужина для всей семьи. Рецепт простой, хлопот минимум, результат отличный. А что еще надо для занятой хозяйки?
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Молоко 1 стакан
- Творог 400-500 грамм
- Яйцо 2 штуки
- Сахар 2-3 ст. ложек по вкусу
- Ванилин 1 щепотка
- Кокосовая стружка 100 грамм
- Кукурузный крахмал 50 грамм
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Выкладываем творог в миску. Если он крупноват, лучше предварительно измельчить его блендером или пропустить через мясорубку.
Шаг 2

Добавляем кукурузный крахмал.
Шаг 3

Теперь добавим сахар. Если вы любите сладкую запеканку, добавьте 3 ложки сахара.
Шаг 4

Добавляем ванилин или ванильный сахар.
Шаг 5

Насыпаем кокосовую стружку.
Шаг 6

И добавляем яйца.
Шаг 7

И последний ингредиент — слегка подогретое молоко. Взбиваем все до однородности.
Шаг 8

Форму для запекания смазываем растительным маслом, выкладываем-выливаем в неё получившуюся смесь.
Шаг 9

И ставим в разогретую до 180 градусов духовку запекаться минут на 40-45.
Видео рецепт "Запеканка из творога без манки"



Похожие рецепты



