1 ч.

Запеканка из риса, ветчины и сыра

Не знаете, что приготовить на обед или ужин? Конечно же, запеканку из риса. Ее любят все, готовится она быстро и легко. А с сыром и ветчиной у вас получится необычно вкусное и ароматное блюдо!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Ветчина 150 грамм
Молоко 1 стакан
Твёрдый сыр 100 грамм
Сливочное масло 2 ст. ложки
Рис 2 стакана
Яйцо 2 штуки
Свежая петрушка 1/3 пучка
Соль 1 ч. ложка по вкусу
Растительное масло 3 ст. ложки
Репчатый лук 1 штука
Черный молотый перец 1/4 ч. ложки
Панировочные сухари 3 ст. ложки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Первым делом варим рис до полуготовности. Заливаем водой 1:2, накрываем крышкой и ставим на маленький огонь.

Шаг 2

Репчатый лук нарезаем мелко и немного обжариваем на растительном масле.

Шаг 3

Затем добавляем к луку нарезанную небольшими кусочками ветчину и обжариваем все вместе 3-4 минуты.

Шаг 4

В небольшой миске взбиваем молоко и яйца. Добавляем соль и перец по вкусу.

Шаг 5

Добавляем к рису яично-молочную смесь, ветчину с луком, тертый сыр и мелко нарезанную петрушку. Хорошо все это перемешиваем.

Шаг 6

Смазываем форму для запекания маслом, посыпаем её сухарями. Затем выкладываем в форму рисовую массу.

Шаг 7

Отправляем форму с запеканкой в разогретую до 180 градусов духовку на 35 минут.

Видео рецепт "Запеканка из риса, ветчины и сыра"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

3.4 13

Похожие рецепты

Рис с ветчиной

Ветчина Рис Яйца Растительное масло Соевый соус Укроп Соль

Сегодня будем готовить рис с ветчиной. В данной вариации блюдо можно подать как гарнир или как основное. Если у вас отварен рис заранее, то рецепт можно смело отнести в категорию "на скорую руку".

30 мин

–

5.0

–

Рисовая запеканка с луковыми каннелони

Рис Молоко Колбаса Масло сливочное Сухари панировочные Лук-порей Яйца Соль Перец черный молотый

Необычное блюдо, которое легко можно приготовить из небольшого количества продуктов и удивить своих родных не только вкусом нового блюда, но и его видом. Обязательно приготовьте, вы будете довольны.

50 мин

–

5.0

175

Ризотто с ветчиной

Бульон куриный Рис "Арборио" Ветчина Сыр "Пармезан" Вино белое сухое Масло оливковое Помидоры Базилик Соль Лук репчатый Перец

Вкуснейшее ризотто с ветчиной - прекрасный способ вкусно перекусить в семейном кругу. Блюдо готовится из риса "Арборио", ветчины и сыра "Пармезан". Ризотто подойдет для ужина или обеденного стола.

1 ч.

–

5.0

120

Рисовая запеканка с фаршем

Фарш Рис Сыр Сливочное масло Растительное масло Лук Морковь Болгарский перец Яйца

Еще один рецепт вкусной и сытной мясной запеканки. Готовить совсем несложно, а съедается «на ура»!». Особенно порадует любителей риса — не суши, конечно, но тоже очень даже ничего.

1 ч.

–

4.6

259

Запеканка рисовая с мясом

Фарш Сметана Рис Масло сливочное Яйцо Лук репчатый

Решила приготовить запеканку рисовую с мясом в домашних условиях и побаловать своих близких. Таким блюдом можно побаловать и дорогого гостя!

1 ч.

–

4.7

295

Нежная запеканка из индейки с рисом

Филе индейки Сыр твердый Молоко Масло сливочное Сметана Рис басмати Соль Куркума Смесь перцев Яйца куриные Лук репчатый

Нежная запеканка из индейки с рисом обязательно придется вам по вкусу. Ее можно подавать к столу на обед или на ужин. Чтобы запеканку было удобно кушать, делайте ее в порционных формочках.

1 ч.

–

4.1

231

Лазанья с сыром и ветчиной

Помидоры Молоко Сыр твердый Листы лазаньи Ветчина Лук Сыр полумягкий Масло сливочное Мука Чеснок Зелень Масло для жарки Соль, перец

Лазанья с сыром и ветчиной - это русские вариации на тему лазаньи. Такую лазанью я пробовала у своей подруги, мамы двух подростков. Они очень довольны этим блюдом, даже делать его сами пытаются!

50 мин

–

4.3

–

Лазанья с ветчиной

Помидоры в собственном соку Сыр Моцарелла Ветчина Белое сухое вино Сливки Сыр Пармезан Вяленые на солнце помидоры Масло оливковое Томатная паста Чеснок Соль Паприка Пласты лазаньи Базилик Болгарский перец

Лазанью просто обожаю! Правда, для того, чтобы лазанью приготовить, нужно попотеть и потратить кучу времени... Или же можно упростить классический рецепт и приготовить лазанью с ветчиной! Вперед!

55 мин

–

4.4

–