Запеканка из кекса с творогом
Если вы поклонник простой выпечки, обязательно взгляните на эту интересную идею. Я хочу показать, как приготовить запеканку из кекса с творогом. Это чудесный вариант к чаю для малышей и взрослых.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кекс 500 грамм
- Творог 300 грамм
- Сметана 1 стакан
- Мед 3 ст. ложки
- Сливочное масло 100 грамм
- Крупа манная 50 грамм
- Яйцо 1 штука
- Изюм 50 грамм или курага
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. Раскрошите кекс в крошку и соедините со сливочным маслом. Тщательно перемешайте и уберите на 10-15 минут в морозилку.
Шаг 2

2. Половину теста выложите в жаропрочную форму ровным слоем.
Шаг 3

3. В глубокой мисочке соедините яйцо, сметану, творог и манную крупу. Взбейте до однородности.
Шаг 4

4. Добавьте мед (можно заменить сахаром) и сухофрукты по вкусу.
Шаг 5

5. Выложите начинку в форму.
Шаг 6

6. Вторую половину теста можно раскрошить руками или натереть на терке. Все, можно отправлять в разогретую до 180 градусов духовку и запекать около получаса до румяности. Приятного чаепития!
Похожие рецепты







