Запечёная грудинка с соусом из кетчупа "Махеевъ" Беларусь
На удивление это бюджетное блюдо, которое отлично заиграет на праздничном столе. Мы очень любим его за вкус и аромат. А готовится оно невероятно легко и просто. Приготовьте и вы, порадуйте свою семью.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Грудинка 1600 грамм
- Кетчуп 2 ст. ложки ТМ "МахеевЪ" томатный
- Соевый соус 2 ст. ложки
- Растительное масло 3 ст. ложки
- Сметана 2 ст. ложки
- Чеснок 3 зубчика
- Дижонская горчица 1 ч. ложка
- Соль По вкусу
- Имбирь По вкусу
- Специи По вкусу для мяса
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Шаг 2
Подготовьте маринад. Соедините измельчённый чеснок, соевый соус, сметану,горчицу в зёрнах, небольшое количество тёртого имбиря, масло, соль, специи и кетчуп "Махеевъ" томатный.
Шаг 3
Тщательно перемешанный маринад распределите по грудинке.
Шаг 4
Оставьте мариноваться минимум на 2 часа.
Шаг 5
Поместите замаринованную грудинку в рукав для запекания. Отправьте в разогретую духовку до 190 градусов.
Шаг 6
Запекайте 60 минут. За 10-15 минут до окончания, раскройте рукав и дайте подрумяниться грудинке.
Шаг 7
Невероятно вкусная, сочная и ароматная грудинка с "Махеевским" ароматом готова! Приятного аппетита!
Совет от повара:
Мариновать можно более длительное время.Похожие рецепты