2 ч.

Запеченные ребра ягненка

Нереально ароматный и вкусный вариант, как приготовить запеченные ребра ягненка, хочу предложить вам на пробу. Сочетание розмарина и чеснока — это идеальный тандем к мясу. Не проходите мимо рецепта!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Чеснок 3-4 штук головки
Розмарин 6-8 штук веточек
Острый перец По вкусу
Соль 1 ч. ложка
Оливковое масло 1 ст. ложка
Ребра 1.5 кг

Калорийность

639 ккал

Калорийность

0 г

Белки

71 г

Жиры

0 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Первым делом вымойте и обсушите ребра. Натрите их солью со всех сторон.

Шаг 2

2. В глубокой мисочке соедините измельченный чеснок, розмарин и (при желании) перец.

Шаг 3

3. Добавьте оливковое масло и перемешайте все.

Шаг 4

4. Полученной смесью натрите ребра, выложите их на противень, застеленный пергаментом. Оставьте на часик, чтобы мясо пропиталось. После отправьте в разогретую до 220 градусов духовку.

Шаг 5

5. Запекайте ребра минут 15, после переверните и оставьте еще минут на 15-20. Готовые ребра накройте фольгой и оставьте на 10-15 минут отдохнуть перед подачей.

Шаг 6

6. Запеченные ребра ягненка с розмарином и чесноком — это нереально вкусно. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 2

Медведева

29.03.2025 18:39

Красота какая)

Похожие рецепты

Ребрышки ягненка в духовке

Ребрышки ягненка Петрушка Розмарин Тимьян Оливковое масло Растительное масло Горчица Чеснок Соль Черный молотый перец

Ох, этот запах запечённого ягнёнка...он просто сводит с ума всех любителей мяса! Так и хочется собрать всех своих близких за столом, чтобы вместе распробовать неповторимый вкус.

40 мин

–

4.7

–

Ребра баранины в духовке

Ребра баранины Мед Соевый соус Бальзамический уксус Оливковое масло Орегано Чеснок Соль

Ребра баранины — это настоящий деликатес. Вкусно приготовленные, они станут подходящим блюдом для семейного ужина и для праздничного стола. Запеченные бараньи ребрышки необычно вкусные и ароматные.

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Ребрышки ягненка

Ребрышки ягненка Оливковое масло Измельченный розмарин Соль Измельченный чеснок Молотый черный перец

Простое в приготовлении, в то же время невероятно вкусное блюдо, которое я приготовил на день рождения жены. Ваши домочадцы и гости будут в восторге, без всякого сомнения! Пробуем!

1 ч.

–

5.0

–

Ребрышки ягненка в мультиварке

Ребрышки ягненка Белое сухое вино Оливковое масло Растительное масло Соевый соус Чеснок Соль Розмарин Зернистая горчица Хмели-сунели Черный молотый перец

Блюда в мультиварке стали уже для нас обычным делом. В ней можно и жарить, и тушить, и печь. Я сама часто ей пользуюсь и очень благодарна мужу за то, что он мне её подарил. Покажу классный рецепт.

50 мин

–

3.8

–