Закуска из горького перца
5 ч. 0 мин
количество порций 2
Автор рецепта — Isaenko777

Закуска из горького перца

Для любителей жгучих заготовок - предлагаю рецепт простой закуски из горького перца. Получается очень вкусно!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Перец чили острый 200 Грамм
  • Перец красный сладкий 100 Грамм
  • Помидоры 200 Грамм
  • Сахар 5 Грамм
  • Соль 3 Грамма
  • Масло растительное 15 Грамм
  • Уксус 9% 5 Грамм

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Вымойте все овощи, нарежьте кусочками среднего размера и сложите в чашу блендера.

Вымойте все овощи, нарежьте кусочками среднего размера и сложите в чашу блендера.

Шаг 3

Измельчите овощи в блендере.

Измельчите овощи в блендере.

Шаг 4

Всыпьте соль и сахар. Поставьте на огонь.

Всыпьте соль и сахар. Поставьте на огонь.

Шаг 5

Влейте масло и уксус, варите 10 минут.

Влейте масло и уксус, варите 10 минут.

Шаг 6

Закуску сразу разложите по банкам.

Закуску сразу разложите по банкам.

Шаг 7

Дайте остыть под одеялом. Выход готовой закуски - 2 банки по 200 грамм. Приятного аппетита!

Дайте остыть под одеялом. Выход готовой закуски - 2 банки по 200 грамм. Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×