Найти идеальный рецепт

Яичная лапша со свининой и овощами
20 мин
3

Яичная лапша со свининой и овощами

Знаете, как приготовить яичную лапшу со свининой и овощами? Это блюдо традиционной китайской кухни, которая вам придется по душе. Рецепт привезла из Шанхая, но не пугайтесь, продукты будут знакомые.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Свинина 300 грамм
  • Лапша яичная 500 грамм
  • Пекинская капуста 1 штука
  • Лук зеленый 1 пучок
  • Чеснок 3 зубчика
  • Соевый соус 3 ст. ложки
  • Соль, специи По вкусу

Калорийность

138 ккал

Калорийность

8 г

Белки

3 г

Жиры

18 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Замаринуйте кусочки свинины в соевом соусе с добавлением своих любимых специй для маринада. Мясо отставьте на 10 минут.

Шаг 2

Порежьте пекинскую капусту и зеленый лук, оставляя отдельно белые части. Так как они толще, чем их зеленая часть, готовиться они будут дольше. Чеснок нарежьте тонкими слайсами.

Шаг 3

Маринованную свинину отправьте жариться на разогретую с маслом сковородку. Но весь маринад не выливайте, он нам еще понадобится.

Шаг 4

Спустя несколько минут в сковородку отправьте чеснок, белые части капусты и лука и прожарьте 1 минуту. Спустя установленное время отправьте зеленые части и готовьте еще 1 минуту.

Шаг 5

В отдельной кастрюле сварите китайскую лапшу в воде, в которую добавьте оставшуюся часть маринада. Сваренную лапшу отправьте в сковородку с овощами и мясом и перемешайте.

Оценить рецепт
5.0 4

Похожие рецепты

Свинина с лапшой по-азиатски
Свинина Лапша Крахмал Вода Соевый соус Сахар Томатный соус Морковь Сладкий перец Апельсин Соль, специи Растительное масло
Рецепт приготовления свинины с лапшой и овощами в кисло-сладком апельсиновым соусе. Получается сытно, аппетитно и очень вкусно! Попробуйте!
1 ч. 30 мин
5.0
177
Азиатская лапша со свининой
Брокколи Филе свинины Фасоль Яичная лапша Кукурузный крахмал Яблочный уксус Кетчуп Растительное масло Соль
Рецепт приготовления лапши по-азиатски со свининой, апельсиновым соком, брокколи и фасолью.
30 мин
3.8
Панцит Гуанчжоу (Pancit Guanjou)
Сухая яичная лапша Бульон из свинины Куриные бедра Креветки Свинина Соевый соус Сельдерей Чеснок Капуста Морковь Луковица Соль Перец
Оригинальный рецепт китайского блюда с курятиной, креветками, свининой, капустой и морковью.
30 мин
4.4
Свинина с широкой лапшой
Свинина Лапша широкая Сыр Чеддер Вустерширский соус Сливочное масло Сок лимона Сахар Соль Чеснок Лук репчатый Помидоры Перец чили Перец черный молотый
Рецепт приготовления мясного блюда из свинины с овощами и лапшой.
40 мин
4.3
Лапша с мясом и брокколи
Лапша Говядина Брокколи Вода Соевый соус Кунжутное масло Вустерский соус Чеснок Соевый соус Растительное масло Кукурузный крахмал Соль, перец, сахар Соль и растительное масло Сахар и перец
Простое, быстрое, вкусное полноценное блюдо для обеда или ужина хочу вам предложить. Я покажу, как приготовить лапшу с мясом и брокколи в азиатском стиле. Хотите попробовать? Тогда запоминайте рецепт!
30 мин
5.0
244
×