Китайская лапша со свининой
Китайскую лапшу во всем мире называют изобретением американских китайцев. Она стала популярной и на нашей кухне, а готовится китайская лапша со свининой очень легко и быстро. Смотрите и запоминайте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Рисовая лапша 200 грамм
- Свинина 150 грамм
- Лук 1 штук
- Кабачок 1 штук
- Морковь 1 штук
- Растительное масло По вкусу для жарки
- Соль и специи По вкусу
- Соевый соус 2 ст. ложки
- Кунжут 1 по вкусу
- Кунжутный соус 1 по вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. Это блюдо еще называют "теплым китайским салатом с фунчозой", готовится оно с добавлением свинины. Никакое другое мясо не подойдет. Итак, нарезаем свинину соломкой, отправляем жариться на растительном масле.
Шаг 2

2. Добавляем нарезанные тонкой соломкой овощи (лук, морковь и кабачок). Жарим, постоянно помешивая.
Шаг 3

3. Свинина жарится быстро, поскольку нарезана тонкой соломкой. Овощи также будут готовы за 15 минут. В конце жарки добавляем соевый и кунжутный соус.
Шаг 4

4. Жарим еще пару минут, постоянно помешиваем. В самом конце добавляем запаренную заранее фунчозу. Я беру уже готовую лапшу в пачках, готовлю ее так, как написано на упаковке.
Шаг 5

5. Все перемешиваем и подаем к столу. Такая китайская лапша со свининой подается в теплом виде.
Шаг 6

6. Кушать фунчозу можно вилкой, а можно традиционными палочками.
Похожие рецепты







