Яблочный десерт с овсяными хлопьями

Рецепт приготовления запеченного десерта из яблок, сахара, печенья, орехов пекан, овсяных хлопьев, корицы, имбиря и мускатного ореха.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Яблоко 4 Штуки
Сахар 1/4 Стакана
Мука 1/4 Стакана
Кукурузный крахмал 1 Чайная ложка
Лимонный сок 1 Ст. ложка
Овсяные хлопья 1/4 Стакана
Пекан 1/4 Стакана
Корица 1 Чайная ложка
Имбирь 1/2 Чайных ложки
Мускатный орех 1/4 Чайных ложки
Соль 1/4 Чайных ложки
Сливочное масло 1 Штука

Количество порций

Шаг 1

1. Разогреть духовку при температуре 180 градусов. Яблоки очистить от кожуры, сердцевины и нарезать ломтиками. Сливочное масло охладить и нарезать кубиками. В большой миске объединить яблоки, 1/4 стакана сахара, 1/4 стакана муки, 1 чайную ложку крахмала и лимонный сок, хорошо перемешать.

Шаг 2

2. Выложить яблочную смесь в стеклянную форму для выпечки. Выпекать в духовке 40 минут.

Шаг 3

3. Тем временем добавить крекеры в кухонный комбайн и измельчить до консистенции крупной крошки, чтобы получилось примерно около 3/4 чашки крошек. В миске объединить крошки, овсяные хлопья, орехи пекан, коричневый сахар, корицу, имбирь, мускатный орех и соль в средней миске.

Шаг 4

4. Добавить сливочное масло, перемешать смесь пальцами.

Шаг 5

5. Посыпать полученной смесью запеченные яблоки и выпекать еще 15-20 минут, пока яблочная начинка не начнет бурлить. Накрыть фольгой, если верхушка коричневеет слишком быстро.