Воздушный хлеб в мультиварке

Практически все люди покупают хлеб в магазине, но если у вас есть мультиварка, его можно готовить в домашних условиях! Хлеб получается очень пышным, легким и воздушным!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 3 Стакана
Вода 1/2 Стакана
Кефир 0,5 Стакана
Дрожжи сухие 2 Чайных ложки
Соль 0,5 Ст. ложки
Сахар 0,5 Ст. ложки
Уксус 1/4 Чайных ложки
Масло сливочное 2 Ст. ложки

Количество порций

Шаг 1

В 1/3 стакана теплой воды добавляем дрожжи, оставляем на 10 минут.

Шаг 2

В отдельной емкости смешайте кефир, уксус, растопленное сливочное масло, насыпаем соль и сахар. Добавляем дрожжи и 0,5 стакана воды.

Шаг 3

Засыпьте муку и замешайте тесто. Оставьте его в теплом месте на 40 минут.

Шаг 4

Сформируйте из теста шарик и положите в чашу мультиварки, смазанную маслом. Готовим в режиме "Выпечка" 1 час. После завершения, готовим еще 30 минут, перевернув хлеб.