Восточный суп
Восточная кухня манит нас своими необычными вкусами и обилием приправ, нехарактерных для нашего региона. Хочу предложить приготовить в восточном стиле вегетарианский супчик.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Соевый соус 1 ст. ложка
- Листья кориандра 2 ст. ложки
Калорийность
32 ккал
Калорийность
3 г
Белки
0 г
Жиры
5 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
В кастрюлю вылейте бульон и закипятите.
Шаг 2
Добавьте в бульон измельченный зеленый лук, соевый соус и побеги бамбука. Варите 5 минут.
Шаг 3
Добавьте ростки фасоли, тофу, порезанный крупными кусочками, кориандр. Варите еще 5 минут.
Шаг 4
Подавайте к столу горячим. К супу отлично подходят постные лепешки. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
1
Похожие рецепты
Суп по-восточному
Бульон куриный
Помидоры
Лук
Булгур с сушеными овощами
Масло растительное
Чили
Паприка
Сухой чеснок
Пряные специи для супа
Соль
Перец
Укроп
Готовим пикантный и согревающий густой суп по-восточному. Такой вариант супа понравится всем любителям насыщенных и ароматных блюд. В этом рецепте преобладает острый вкус и пряный.
Шурпа
Баранья шейка
Морковь
Картофель
Репчатый лук
Сливочное масло
Томатная паста
Чеснок
Петрушка
Кинза
Укроп
Соль
Черный перец
Молотый чили
Красный болгарский перец
Рецепт приготовления восточного супа Шурпа из баранины, лука, болгарским перцем, моркови, картофеля и зелени.
Узбекский рисовый суп
Мясо
Помидор
Рис
Растительное масло
Картофель
Лук
Морковь
Зелень
Соль
Специи
Очень вкусный и яркий суп узбекской кухни "Мастава". Этот суп не совсем обычный, а как бы два в одном, и суп, и второе вместе. Густой, наваристый, а готовится совсем несложно. Попробуйте!
Суп "Кюфта"
Костный бульон
Баранина (мякоть)
Нут
Рис
Зелень свежая
Соль
Перец черный молотый
Лук репчатый
Картофель
Помидоры
Шафран
Очень сытное и вкусное блюдо кавказской кухни. Этот густой суп с большими фрикадельками несомненно понравится мужчинам. Если вы сварите этот суп на обед, то второе блюдо вам уж точно не понадобится.
Марокканский суп с рисом, нутом и чечевицей
Куриный бульон
Рис
Чечевица
Нут
Кориандр
Чеснок
Куркума
Кориандр
Тмин
Чили паста "Арис"
Помидор
Луковица
Лимон
Соль
Растительное масло
Пошаговый рецепт приготовления супа с чечевицей, рисом и нутом. Марокканская кухня.
Довга
Катык, йогурт, кефир
Зелень свежая
Рис
Нут
Яйцо
Соль
В жаркую летнюю погоду, которая нас ожидает в ближайшее время, так хочется чего-то легкого и освежающего. Поверьте, ничто не охладит вас лучше, чем этот потрясающий супчик родом из Азербайджана!
Армянский суп с чечевицей
Бульон куриный
Чечевица красная
Грецкие орехи
Подсолнечное масло
Чеснок
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Чернослив
Соль
Перец черный молотый
Армянский суп из чечевицы "Воспи апур" с черносливом и грецкими орехами — вкусное, наваристое, сытное и ароматное первое блюдо. Это один из самых любимых домашних супов у народов Закавказья.
Пити (азербайджанский суп)
Баранина
Сушеные томаты
Горох нут
Сушеная алыча
Свежая кинза
Чеснок
Картофель
Свежая мята
Соль
Репчатый лук
Черный молотый перец
Зира
Сумах
Пити — традиционный Азербайджанский суп. Густой, ароматный, очень насыщенный. Суп не варится на плите, а томится в духовке, поэтому готовится очень просто.
Суп "Лывжа"
Вода
Говядина
Картофель
Укроп
Чеснок
Морковь
Острый перец
Лук репчатый
Черный перец
Чабрец
Лывжа - традиционное осетинское блюдо. Мясо, овощи, специи дают свой аромат бульону, в результате вы получаете очень сытное, вкусное и полезное блюдо - что-то среднее между супом и мясным рагу.
Кеспе
Говядина
Мука
Творог
Сметана
Черный перец
Картофель
Яйцо
Красный лук
Соль
Зелень
Кеспе - это казахский вариант супа из лапши. В этом рецепте будет описано, как приготовить кеспе в домашних условиях.
Авелук суп
Вода
Авелук
Булгур
Картофель
Лук
Растительное масло
Измельченные грецкие орехи
Чернослив
Чеснок
Соль
Перенесемся в солнечную Армению и совершим экскурс по их кухне. Сегодня я расскажу вам, как приготовить авелук суп быстро и просто. Кто не знаком авелуком, поясню, что это конский щавель.