3 ч.

Вкусная пицца на тонком тесте

Итальянская кухня давно покорила наши просторы. Самое популярное блюдо из этой кухни, пожалуй, пицца. Сегодня я расскажу вам, как приготовить вкусную пиццу на тонком тесте.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 250 грамм
Дрожжи быстродействующие 1 ч. ложка
Помидоры 2 штуки Для начинки
Базилик 1 пучок Для начинки
Сыр Моцарелла 200 грамм Для начинки
Оливковое масло 1,5 ст. ложки
Вода 150 мл
Сахар 2 ч. ложки
Соль 3/4 ч. ложки

Калорийность

172 ккал

Калорийность

9 г

Белки

8 г

Жиры

21 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

В миске смешайте дрожжи, воду комнатной температуры, сахар, оливковое масло и муку с солью. Замесите тесто, чтобы оно получилось упругое. Скатайте шар, накройте и оставьте на 10 минут.

Шаг 2

Тесто выложите на рабочую поверхность, тщательно вымешивайте. Затем накройте салфеткой и оставьте на 1,5 часа, вымешивая его каждые 30 минут.

Шаг 3

Скатайте тесто в шар и полейте его оливковым маслом, распределите масло по всей поверхности шара, переложите тесто в миску и оставьте на 20-30 минут.

Шаг 4

Тесто раскатайте тонко, накройте пищевой пленкой и оставьте на 10 минут.

Шаг 5

Помидоры очистите от кожи, нарежьте кружками. Моцареллу так же нарежьте кружочками.

Шаг 6

Тесто переложите на противень, полейте его оливковым маслом, выложите помидоры, кружочки моцареллы, приправьте солью и перцем и выпекайте 10 минут. Затем посыпьте листьями базилика.

Шаг 7

Приятного аппетита!

Оценить рецепт

3.7 3

Janina93

10.02.2019 09:00

Супер вкусно, уже вписала в свою записную книжечку рецептов. Спасибо :wub:

Похожие рецепты

Пицца на тонком тесте

Мука Вода Манная крупа Чеснок Сухие дрожжи Оливковое масло Соль Помидоры Свежий базилик Сыр Моцарелла

Пицца на тонком тесте по данному рецепту получается очень вкусной - такой, как в пиццериях. Долго я искала рецепт, по которому пицца получалась бы неотличимой от ресторанных - и я его наконец нашла!

3 ч.

–

4.2

191

Итальянская тонкая пицца

Мука пшеничная Вода Масло оливковое Чеснок Дрожжи сухие Соль Сахар Помидоры Соль и специи Моцарелла Томаты Базилик Болгарский перец, салями, оливки

Как заядлый поклонник пиццы, могу сказать, что плохой пиццы не бывает. Все хороши! Но есть еще и любимые. Вот, например, я очень люблю итальянскую на тонком тесте. Неповторимая вкуснятина!

2 ч.

–

5.0

143

Пицца с тонким тестом

Мука Грибы Сыр Колбаса Вода Оливковое масло Сахар Дрожжи сухие Перец болгарский Томаты Соль Орегано, базилик

Пицца – это излюбленное лакомство не только итальянцев. Ее любят по всему миру. Главный секрет – это качественный соус, сыр и хорошее тесто. Запоминаем рецепт, как приготовить пиццу с тонким тестом.

1 ч.

–

4.8

–

Пицца (тонкое тесто)

Мука Вода Живые дрожжи Оливковое масло Сахар, соль

Если вы большой любитель пиццы, но до сих пор не знаете, как приготовить тонкое тесто, то вам сюда. Сегодня я раскрою вам все секреты, которые помогут вам приготовить тесто для итальянской пиццы.

2 ч.

–

5.0

–

Пицца по-итальянски

Сыр Моцарелла Сливочный сыр Соус для пиццы Сливки 30% Тертый пармезан Лук измельченный Яйца Начинка Приправа для пиццы, измельченный и сушеный чеснок

Всем привет! Сегодня хочу поделиться с вами рецептом и рассказать, как приготовить пиццу по-итальянски. Вы отведаете вкуснейшую пиццу на тонком тесте, как в Италии. Приступаем к приготовлению!

40 мин

–

4.0

–

Тесто для тонкой итальянской пиццы

Мука Вода Дрожжи Оливковое масло Соль Сахар

Всем, кто без ума от этого замечательного блюда, хочу порекомендовать на заметку очень классный и совсем несложный вариант, как приготовить тесто для тонкой итальянской пиццы.

2 ч.

4.1

–

Пицца: тонкое тесто без дрожжей

Мука пшеничная Вода Масло подсолнечное Разрыхлитель Соль

Самая вкусная еда у многих детей и взрослых - это пицца. Мороки с ней не много, но идеальное тесто очень сложно приготовить. Но этот рецепт поможет это сделать быстро и довольно просто.

30 мин

–

3.8

–

Лучший рецепт домашней пиццы

Мука Шампиньоны Соус томатный Молоко Сыр твердых сортов Моцарелла Сметана Масло оливковое Маслины Дрожжи свежие Масло растительное Сахар Соль Куриная грудка Помидор

Эта пицца просто идеальна! Судите сами, тонкое тесто с хрустящими краями, сочная и сытная начинка из соуса, помидоров, грибов, куриного мяса и много расплавленного сыыыра! Рецепт на две большие пиццы.

1 ч.

4.6

166