Найти идеальный рецепт


Вишневое варенье с морковью
12 ч.
6

Вишневое варенье с морковью

Для любителей оригинальных сочетаний, предлагаю рецепт вишневого варенья с морковью. Оно получается сладким, ароматным, а морковь добавляет какую-то интересную вкусовую нотку и текстуру.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Морковь 250 грамм
  • Вишня 500 грамм
  • Сахар 375 грамм
  • Лимонная кислота 1/4 ч. ложки

Калорийность

163 ккал

Калорийность

1 г

Белки

1 г

Жиры

40 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Вишню помойте, удалите хвостики и косточки.

Шаг 3

Засыпьте сахаром и оставьте на пару часов, чтобы она пустила сок.

Шаг 4

Переложите вишню с сахаром в сотейник. Поставьте на маленький огонь и доведите до кипения.

Шаг 5

Морковь очистите, натрите на терке для моркови по-корейски и добавьте в сотейник. Проварите 6-7 минут после закипания. Снимите с плиты и полностью остудите.

Шаг 6

Повторите так еще 2-3 раза. В последний раз добавьте щепотку лимонной кислоты.

Шаг 7

После переложите горячее варенье в чистую стерилизованную баночку и герметично закройте.

Шаг 8

Вишневое варенье с морковью готово, приятного вам аппетита!

Оценить рецепт
5.0 6
Добавить комментарий
Captcha
:angry: :ph34r: :unsure: :mad: :biggrin: :wub: :blink: :ohmy: :dry: :sleep: :huh: :mellow: :wink: :blush: :happy: :laugh: :smile: :tongue: :sad: :rolleyes: :wacko: :cool: :excl:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

Морковный торт с вишней
Сметана Сахар Вишня свежая или замороженная Масло растительное Морковь свежая очищенная Мука пшеничная Молоко сгущенное Вода Ядра грецких орехов Сок лимона Ванильный сахар Желатин Разрыхлитель Смесь пряностей Яйцо Соль
Традиционный морковный торт и вишня прекрасно сочетаются друг с другом. Такой торт украсит любой праздничный стол, а готовится он совсем несложно. Делюсь рецептом, уверена вам понравится!
8 ч.
5.0
×