1 ч. 0 мин

количество порций 4

Вегетарианский плов в мультиварке

Предлагаю вам на заметку очень простой вариант, как приготовить вегетарианский плов в мультиварке. Яркий, аппетитный и без лишних хлопот - прекрасный вариант сытного основного блюда.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

• Чеснок 3-4 Зубчиков
• Луковица 1 Штука
• Морковь 1 Штука
• Перец сладкий 1-2 Штук
• Горох 200 Грамм
• Оливковое масло 2 Ст. ложки
• Соль 1 Щепотка
• Перец 1 Щепотка

Описание приготовления:

Это довольно простой рецепт вегетарианского плова в мультиварке с использованием минимума ингредиентов. При желании вы можете дополнить его грибочками, бобовыми, а также другими овощами по вкусу. Это отличный вариант полезного и питательного блюда.
1. Для начала очистите луковицу и нарежьте небольшими кубиками.
2. На дно чаши мультиварки налейте немного масла и включите режим Жарка.
3. Когда масло разогрелось, выложите лук и, помешивая, обжарьте пару минут.
4. Туда же отправьте измельченный чеснок.
5. Морковь и сладкий перец очистите и нарежьте средними кусочками.
6. Добавьте в чашу и жарьте еще минуты 2-3.
7. В конце добавьте горошек, перемешайте как следует.
8. Посолите немного, поперчите, можете использовать в рецепт приготовления вегетарианского плова в мультиварке самые разнообразные специи.
9. Всыпьте рис и долейте необходимое количество воды.
10. Добавьте соль, аккуратно все перемешайте.
11. Включите режим Плов и готовьте 25-35 минут, в зависимости от мощности техники.
Вот и все, вегетарианский плов в мультиварке в домашних условиях готов. Перед подачей можно присыпать свежей зеленью.