Вареники с вишней на кефире
Порадуйте своих близких нежными варениками с вишней. Спешу поделиться рецептом!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кефир 1 стакан
- Мука 2 стакана
- Сливочное масло По вкусу
- Сметана По вкусу
- Куриное яйцо 1 штука
- Соль По вкусу
- Сахар По вкусу
- Свежая вишня 300 грамм
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Вымойте вишни и удалите из них косточки.
Шаг 2
Смешайте яйцо, кефир и муку. Замесите тесто.
Шаг 3
Раскатайте из него небольшие тонкие лепешки. На каждую из них положите немного ягод, посыпьте небольшим количеством сахара.
Шаг 4
Тщательно закрепите края теста и отправьте вареники в кипящую подсоленную воду на 5 минут. Доставайте шумовкой и сразу смазывайте сливочным маслом, чтобы не слиплись. На стол подавайте со сметаной.
Оценить рецепт
5.0
1
Похожие рецепты
Кефир с вишней
Вишня
Кефир
Апельсиновый сок
Мед
Банан
Легкий и питательный - это про напиток из кефира и вишни. Смотрим и на ус мотаем рецепт кефира с вишней!
Пышные вареники на кефире
Мука пшеничная
Творог
Сахар
Ягоды
Кефир
Сода
Яйцо куриное
Масло сливочное
Вареники получаются пышными, если правильно приготовить для них тесто. Для этого достаточно знать некоторые нюансы и хитрости. Сделать это совсем не сложно, поэтому смело принимайтесь за готовку.
Тесто для вареников на пару на кефире
Мука пшеничная
Вишня
Кефир
Масло сливочное
Сахар
Сода
Соль
Яйцо куриное
Вареники на пару получаются очень нежными и пышными. Начинка в них всегда остается сочной, и в ней больше полезных веществ. При такой термической обработке ваши вареники никогда не расколются.
Постные вареники с вишней
Вишня
Мука пшеничная
Вода
Сахар
Масло растительное
Соль
Изумительно вкусные вареники из нежного теста с сочной ягодной начинкой. Тесто готовится очень легко и получается мягким, пластичным и послушным.
Побалуйте себя вкусным блюдом во время поста.
Жареные вареники с вишней
Мука пшеничная
Вишня в собственном соку
Молоко
Сахар
Масло растительное
Масло сливочное
Сахар
Яйцо куриное
Соль
Уникальное лакомое блюдо — румяные жареные вареники с вишней, с удовольствием отведают взрослые и дети. Подавайте их со сметаной или сладким вареньем, кремом, обжаривая в масле всего лишь 5-6 минут.
Шоколадные вареники с вишней
Вишня
Мука пшеничная
Вода
Шоколад
Какао-порошок
Сахар
Масло растительное
Вареники с вишней пробовали все, а шоколадные вареники с вишней немногие. Предлагаю приготовить десертный вариант этого блюда. Они очень вкусные и заслуживают внимания!