Вареники с картошкой в горшочках
40 мин
5

Вареники с картошкой в горшочках

Делюсь с вами совершенно потрясающим рецептом приготовления вареников с картошкой в горшочках. А кто любит посытнее - тоже будет доволен, так как делать будем их с куриной печенью! Вкусно и ароматно.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука 300 грамм
  • Куриная печень 500 грамм
  • Лук 200 грамм
  • Картофельное пюре 400 грамм
  • Вода 200 мл
  • Сметана 200 мл
  • Яйцо 1 штука
  • Специи По вкусу

Калорийность

165 ккал

Калорийность

9 г

Белки

7 г

Жиры

17 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Замесим тесто из воды, муки, яйца и небольшого количества соли. Оставим на время приготовления начинки в холодильнике.

Шаг 2

2. Теперь отварим картошку и сделаем пюре. Сливочное масло, сметана и остальные приправы - на ваше усмотрение. Остудим начинку.

Шаг 3

3. Теперь лепим из теста вареники, в качестве начинки используем пюре. Отвариваем, как обычно, в кипятке 3-4 минуты.

Шаг 4

4. Параллельно на растительном масле обжарим куриную печень кусочками и измельченный лук. Приправы - по вкусу.

Шаг 5

5. Перекладываем вареники с небольшим количеством жидкости в горшочки, по верху выкладываем смесь со сковородки. Заливаем сверху сметаной. Тушим 20 минут под крышкой в духовке, разогретой до 180 градусов.

Шаг 6

6. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Вареники с картошкой в горшочках"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Вареники с картошкой в горшочках
Оценить рецепт
3.9 8
Роза Дидаш (Газизова)
06.02.2015 20:30
о КАКОЙ ЖИДКОСТИ В ГОРШОЧКЕ ИДЕТ РЕЧЬ? в КОТОРОЙ ВАРИЛИСЬ ВАРЕНИКИ?

Похожие рецепты

Пельмени в горшочках
Говяжий бульон Сметана Грибы Твёрдый сыр Сливочное масло Пельмени Корень хрена Соль и перец черный молотый Зелень
Хотя пельмени – это блюдо исконно русской кухни, но любят и делают их во многих странах. Традиционно их отваривают и подают к столу, однако предлагаю попробовать, как приготовить пельмени в горшочках.
40 мин
–
4.0
143
Вареники с картофелем и луком
Картофель Мука Вода Масло растительное Соль Черный молотый перец Лук репчатый
Предлагаю вам рецепт вареников с картошкой и жареным луком. Это классический вариант начинки, который нравится большинству. Вареники получаются вкусными и сытными.
2 ч.
–
4.7
161
Пюре в горшочке
Сыр Сметана Масло сливочное Картофель Молоко Яйца Соль
Пюре – это самое обычное блюдо, которое чаще всего готовится в качестве гарнира, когда нет времени или продуктов заморачиваться на эту тему. Но пюре в горшочке – это совсем другое дело! Оцените сами!
1 ч.
–
3.7
193
Пельмени, запеченные в горшочке
Пельмени Сметана Сыр Морковь Зелень Соль Лук репчатый Лавровый лист Перец в горошинах
Пельмени, запеченные в горшочках – это необыкновенно вкусно. Конечно, вы потратите больше времени на приготовление таким способом, нежели привычным простым, но результат вас, несомненно, порадует.
1 ч. 10 мин
1
3.8
–
Фрикадельки с картошкой в горшочках
Грибы Сыр Сметана или майонез Картофель Морковь Соль Луковица Перец Фрикадельки
Если вы не хотите долго стоять у плиты, а приготовить что-нибудь вкусненькое все-таки надо, то предлагаю вам отличный рецепт - фрикадельки с картошкой в горшочках.
1 ч.
–
4.3
–
Ленивые картофельные вареники
Картофель Мука пшеничная Растительное масло Уксус Соль Сода Яйцо Лук репчатый Перец черный молотый
Ленивые вареники - блюдо очень простое, готовится быстро и может подаваться как отдельно, так и в качестве гарнира с мясной подливкой. Блюдо сытное и вкусное, понравится и детям, и взрослым.
1 ч.
–
4.4
184
Пельмени в горшочках с грибами
Пельмени Сметана Шампиньоны Растительное масло Лук Соль Перец
Оригинальный и простой рецепт пельменей в горшочках с грибами - вашему вниманию. Это экономное и сытное блюдо "на скорую руку" может выступать главным на праздничном столе. Попробуйте!
1 ч.
–
4.7
263
Картошка в горшочках с тестом
Тесто дрожжевое Майонез Масло растительное Чеснок Картофель Лук Морковь Соль Перец
Предлагаю простой рецепт картошки в горшочках с тестом, - новый способ удивить гостей, или порадовать родных. Минимум забот и хлопот, зато комплиментов потом не оберетесь. Вкусно, ароматно и красиво
1 ч.
–
3.8
158
Пельмени в горшочках с печенью
Печенка Молоко Мука Томатная паста Сметана Вода Пельмени Пучок зелени Соль Лук репчатый Специи Перец Кубик магги
Попробуйте приготовить пельмени с печенкой в горшочке – вкусное и очень сытное блюдо. Уверена, вы никогда ничего подобного не пробовали, а зря - блюдо и сытное, и питательное, и вкусное.
1 ч. 20 мин
1
4.0
–
Пельмени в горшочке "Амур"
Печень Вода горячая Сметана Кетчуп Масло растительное Морковь Соль Лук репчатый Перец черный Пельмени замороженные
Если вам надоели пельмени в обычном их виде и вы любите необычные вкусы, этот рецепт для вас! Пельмени запекаются в горшочке с подливой из овощей и печени. Берите рецепт на вооружение!
55 мин
–
4.3
219
Вареники с картофелем и грибами "Самые любимые"
Картофель Мука Грибы Молоко Растительное масло Лук Яйцо Соль Сливочное масло
В нашей семье вареники любят с любой начинкой, но с картофелем и грибами - самые любимые! Очень вкусные, сытные, ароматные - такое блюдо всегда имеет успех!
1 ч.
6
4.8
170
Чучвара с картошкой
Овощной бульон Мука Вода Масло растительное Соль Картошка Перец черный молотый
Чучвара — это узбекские пельмени, которые обычно подают с бульоном. Сегодня будем готовить постный вариант с картошкой. Получается очень сытное и вкусное блюдо. Берите мой рецепт на заметку!
1 ч. 30 мин
–
3.7
167
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×