Варенье из яблок ассорти
3 ч. 0 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Алексей Марчук

Варенье из яблок ассорти

В этом варенье соединились сладкие яблоки, ароматные груши, сочные персики и вкусные сливы. Получилось фруктовое ассорти, обладающие непревзойденным кисло-сладким вкусом. Ну очень аппетитно!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яблоки 350 Грамм
  • Груши 250 Грамм
  • Сливы 250 Грамм
  • Персики 250 Грамм
  • Сахар 750 Грамм
  • Вода 250 Миллилитров
  • Лимонная кислота 1 Чайная ложка

Шаг 1

Яблоки и груши тщательно промойте и нарежьте кубиками, удалив семена.

Яблоки и груши тщательно промойте и нарежьте кубиками, удалив семена.

Шаг 2

Также тщательно промываем персики и сливы, удаляем косточки и нарезаем произвольно.

Также тщательно промываем персики и сливы, удаляем косточки и нарезаем произвольно.

Шаг 3

Сахар и воду смешиваем и варим сироп.

Сахар и воду смешиваем и варим сироп.

Шаг 4

В кипящий сироп опускаем фрукты.

В кипящий сироп опускаем фрукты.

Шаг 5

Доводим до кипения и варим 45 минут. За 5 минут до готовности добавьте лимонную кислоту.

Доводим до кипения и варим 45 минут. За 5 минут до готовности добавьте лимонную кислоту.

Шаг 6

В конце варки, варенье будет выглядеть как однородная масса.

В конце варки, варенье будет выглядеть как однородная масса.

Шаг 7

Готовое варенье разлейте в стерилизованные баночки. Баночки переверните на 15 минут, а затем поставьте в кладовку. Приятного аппетита!

Готовое варенье разлейте в стерилизованные баночки. Баночки переверните на 15 минут, а затем поставьте в кладовку. Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×