Варенье из клубники в микроволновке
Сегодня я вам предлагаю приготовить быстрый вариант домашнего лакомства — варенье из клубники в микроволновке. Такой вариант приготовления не предполагает большой объем заготовки, но он очень простой.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Клубника 500 грамм
- Сахар 200 грамм
- Сок лимона 2 ст. ложки
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Подготовьте клубнику, сахар и сок лимона.
Шаг 2

Клубнику переберите, вымойте и оторвите хвостики. Выложите клубнику в миску, которая подходит для микроволновки, но обязательно, чтобы половина миски в высоту была свободной.
Шаг 3

Добавьте сахар в миску с клубникой.
Шаг 4

Готовьте варенье на самой высокой мощности по 5-6 минут, в три подхода. Спустя первые пять минут варенье остудите около 1 часа, после повторите процедуру еще дважды. В самом конце добавьте сок лимона и прогрейте еще минуту.
Шаг 5

Банку для заготовки тщательно вымойте с пищевой содой, после ополосните хорошо под теплой проточной водой. Стерилизуйте банку и крышку удобным способом – над паром, в духовке или микроволновке. Наполните банку клубникой и соком, который выделили ягоды.
Шаг 6

Банку герметично закатайте стерильной крышкой, поставьте дном вверх. Укройте заготовку теплым пледом или одеялом, оставьте на 24 часа в покое. Спустя указанное время перенесите заготовку в кладовку.
Шаг 7

Приятного аппетита!