Варенье из клубники в микроволновке

Сегодня я вам предлагаю приготовить быстрый вариант домашнего лакомства — варенье из клубники в микроволновке. Такой вариант приготовления не предполагает большой объем заготовки, но он очень простой.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Клубника 500 Грамм
Сахар 200 Грамм
Сок лимона 2 Ст. ложки

Количество порций

Калорийность

138 ккал

Калорийность

1 г

Белки

0 г

Жиры

32 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте клубнику, сахар и сок лимона.

Шаг 2

Клубнику переберите, вымойте и оторвите хвостики. Выложите клубнику в миску, которая подходит для микроволновки, но обязательно, чтобы половина миски в высоту была свободной.

Шаг 3

Добавьте сахар в миску с клубникой.

Шаг 4

Готовьте варенье на самой высокой мощности по 5-6 минут, в три подхода. Спустя первые пять минут варенье остудите около 1 часа, после повторите процедуру еще дважды. В самом конце добавьте сок лимона и прогрейте еще минуту.

Шаг 5

Банку для заготовки тщательно вымойте с пищевой содой, после ополосните хорошо под теплой проточной водой. Стерилизуйте банку и крышку удобным способом – над паром, в духовке или микроволновке. Наполните банку клубникой и соком, который выделили ягоды.

Шаг 6

Банку герметично закатайте стерильной крышкой, поставьте дном вверх. Укройте заготовку теплым пледом или одеялом, оставьте на 24 часа в покое. Спустя указанное время перенесите заготовку в кладовку.