30 мин

Ванильное печенье с шоколадной крошкой

Ванильное печенье с шоколадной крошкой - пожалуй, самое вкусное печенье из тех, которые можно приготовить в домашних условиях, не имея больших кондитерских способностей. Просто, но нереально вкусно.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 350 грамм
Сливочное масло 220 грамм
Шоколадная крошка 270 грамм
Яйца 2 штуки
Соль 1/4 ч. ложки
Сахар коричневый 100 грамм
Сахар 150 грамм
Ванильный экстракт 2 ч. ложки
Сода 1/2 ч. ложки

Калорийность

407 ккал

Калорийность

7 г

Белки

21 г

Жиры

46 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

На средней скорости миксера взбиваем сливочное масло до получения сливочной однородной массы.

Шаг 2

Добавляем оба вида сахара и взбиваем еще 2 минуты.

Шаг 3

Добавляем яйца и ванильный экстракт, взбиваем до однородности.

Шаг 4

В отдельной миске перемешиваем муку, соль и соду. Добавляем сухие ингредиенты в сливочную массу и взбиваем до однородности.

Шаг 5

Добавляем в тесто шоколадную крошку.

Шаг 6

Еще раз взбиваем, пока все ингредиенты не смешаются.

Шаг 7

Противень застилаем пергаментной бумагой. Выкладываем на него тесто - примерно по 2 ст.л. на одну штуку печенья. Слишком плотно укладывать нельзя - периметр печенья увеличится во время запекания.

Шаг 8

Выпекаем 10-12 минут в разогретой до 190 градусов духовке. Готовое печенье остужаем и подаем.

Шаг 9

Печенье с шоколадной крошкой отово!

Видео рецепт "Ванильное печенье с шоколадной крошкой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

5.0 151

Юлия Кувакина

27.07.2020 18:36

Сода чувствуется. Надо гасить обязательно лимонным соком. Ну или просто разрыхлитель. А так вкусно.

говно

27.05.2017 12:39

делал все по инструкции. получилось какоето мягкое дерьмо :excl:

Илья Нехаев

03.05.2017 23:19

Вкусно !!!

Татьяна Н

23.01.2016 00:32

Понравились, но мне кажется все-таки соды многовато... Или погасить ее нужно. Не люблю когда есть привкус соды.

Наира Ибрагимова

17.10.2015 13:13

А где можно купить шоколадную крошку? А то её нигде нет. А если самому сделать, то как?

Vaso АВТОР

15.03.2016 11:13

просто нарежьте шоколад)

Стас Мельников

20.08.2015 20:40

а в микроволновой печи можно?

Алёна Савенко

31.07.2015 13:15

То-есть всего получится 8 таких печенюшек?

Анна Рукавицина

19.03.2015 19:19

круто и аппетитно выглядит обязательно сделаю :laugh:

Ангелина

24.01.2015 20:52

Где можно купить эту шоколадную крошку, и можно ли чем нибудь заменить?

Анна

26.01.2015 18:55

Просто нарежьте шоколад)

Таня

24.12.2014 19:40

Скажите, пожалуйста, а где купить такую шоколадную крошку? (первый раз такое вижу).

катя

27.09.2014 16:38

Мне 10 и я испекла эти печенья они ооооочень вкусные!!! :tongue:

Люба

01.05.2014 13:25

Отличный рецепт! Быстро, просто и здорово готовить с ребенком - на радость всем!

Женя

07.04.2014 10:37

Просто класс!!! Вкусно!!!

Женя

05.01.2014 11:07

Вкуснятина !! Обязательно приготовлю :biggrin:

Женя

05.01.2014 11:04

Они такие аппетитные

Люба

08.12.2013 15:19

Спасибо огромное! Прекрасный, простой и быстрый рецепт - семилетний ребенок смог приготовить при небольшой помощи родителей. Получилось душевное чаепитие для всей семьи. Будем повторять. :biggrin:

катрин

10.10.2013 17:51

Супер рецепт просто класс спасибо большое!!!

Rickyson

25.12.2016 14:26

Наконец Кредо убийцы / Assassin's Creed (2016) вышел online в в качестве HDRip. Смотрите здесь www.smotret-kredo-ubiytsy.tk