Улитка с корицей (оригинальный рецепт)
Привет всем любителям сладостей и домашней выпечки :) Сегодня я расскажу, как приготовить улитки с корицей по очень простому рецепту. Результат вас приятно удивит, приступаем к приготовлению булочек.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Тесто сдобное (готовое)
400 Грамм
готовьте по любимому рецепту - Коричневый сахар 175 Грамм
- Сливочное масло 125 Грамм
- Молотая корица 1-2 Ст. ложек
Шаг 1
Достаем тесто из морозилки, даем ему достичь комнатной температуры. Раскатываем тесто в тонкий пласт в форме прямоугольника.
Шаг 2
В отдельной емкости смешиваем коричневый сахар, корицу и сливочное масло до однородности. Распределяем эту смесь по поверхности теста. Аккуратно начинаем сворачивать тесто в рулет.
Шаг 3
Нарезаем рулет на кусочки толщиной в 2,5 см.
Шаг 4
Форму для выпекания смазываем сливочным маслом. Укладываем в форму булочки, накрываем полотенцем и оставляем на 20 минут.
Шаг 5
Выпекаем при температуре 180 градусов на протяжении 25-30 минут. Булочки с корицей готовы, приятного аппетита :)