Улитка с корицей (оригинальный рецепт)
1 ч.
3

Улитка с корицей (оригинальный рецепт)

Привет всем любителям сладостей и домашней выпечки :) Сегодня я расскажу, как приготовить улитки с корицей по очень простому рецепту. Результат вас приятно удивит, приступаем к приготовлению булочек.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Тесто сдобное (готовое) 400 грамм готовьте по любимому рецепту
  • Коричневый сахар 175 грамм
  • Сливочное масло 125 грамм
  • Молотая корица 1-2 ст. ложек

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Достаем тесто из морозилки, даем ему достичь комнатной температуры. Раскатываем тесто в тонкий пласт в форме прямоугольника.

Шаг 2

В отдельной емкости смешиваем коричневый сахар, корицу и сливочное масло до однородности. Распределяем эту смесь по поверхности теста. Аккуратно начинаем сворачивать тесто в рулет.

Шаг 3

Нарезаем рулет на кусочки толщиной в 2,5 см.

Шаг 4

Форму для выпекания смазываем сливочным маслом. Укладываем в форму булочки, накрываем полотенцем и оставляем на 20 минут.

Шаг 5

Выпекаем при температуре 180 градусов на протяжении 25-30 минут. Булочки с корицей готовы, приятного аппетита :)

Оценить рецепт
3.8 4
Гость
17.01.2018 20:15
Подскажите, сливочное масло в каком виде Вы перемешиваете? Растопленное?

Похожие рецепты

Немецкие булочки "Улитки"
Мука Молоко Миндальная мука Изюм Сахарная пудра Глюкозный сироп Мягкое сливочное масло Растительное масло Сахар Сухие дрожжи (пакетик) Соль Яйцо Лимон
Если вы считаете, что сладкую выпечку невозможно сделать идеальной, посмотрите этот рецепт. Я расскажу, как приготовить немецкие булочки "Улитки" — самые вкусные, которые только можно представить!
1 ч.
5.0
Булочки с корицей "Синнабон"
Мука Молоко Сахар Сахар Масло сливочное Сыр сливочный Масло сливочное Сахарная пудра Корица Дрожжи сухие Соль Яйцо Ванилин
Булочки с корицей "Синнабон" - очень вкусные и калорийные булочки. Можно даже сказать, что это не просто булочки, а пирожные! Их обязательно стоит попробовать!
3 ч.
4.5
×