Тыква в сливках

Тыква — удивительный овощ, ведь из неё можно готовить и первые блюда, и вторые, и выпеку, и даже десерты. В зависимости от назначения и дополнительных ингредиентов вы сможете получить различные блюда.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Тыква 1 Штука
Средняя
Сливки 1 Стакан
30%
Яйца 2 Штуки
Растительное масло По вкусу
Панировочные сухари 2 Ст. ложки
Соль По вкусу

Количество порций

Шаг 1

Для начала хорошенько промойте тыкву. Очистите её от кожуры и внутренних волокон с семечками. Затем нарежьте её ломтиками (не слишком толстыми).

Шаг 2

Сливки смешайте с яйцами. Слегка посолите массу. Это будет соус.

Шаг 3

Разогрейте духовку до 180 градусов. Форму, в которой будете готовить, смажьте растительным маслом. Выложите в неё тыкву. Полейте соусом и присыпьте панировачными сухарями. Запекайте тыкву до мягкости, на это уйдёт около 20-30 минут.