Найти идеальный рецепт

Тыква в сливках
50 мин
4

Тыква в сливках

Тыква — удивительный овощ, ведь из неё можно готовить и первые блюда, и вторые, и выпеку, и даже десерты. В зависимости от назначения и дополнительных ингредиентов вы сможете получить различные блюда.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Тыква 1 штука Средняя
  • Сливки 1 стакан 30%
  • Яйца 2 штуки
  • Растительное масло По вкусу
  • Панировочные сухари 2 ст. ложки
  • Соль По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Для начала хорошенько промойте тыкву. Очистите её от кожуры и внутренних волокон с семечками. Затем нарежьте её ломтиками (не слишком толстыми).

Шаг 2

Сливки смешайте с яйцами. Слегка посолите массу. Это будет соус.

Шаг 3

Разогрейте духовку до 180 градусов. Форму, в которой будете готовить, смажьте растительным маслом. Выложите в неё тыкву. Полейте соусом и присыпьте панировачными сухарями. Запекайте тыкву до мягкости, на это уйдёт около 20-30 минут.

Шаг 4

Тыква готова! Разложите её по тарелочкам и подавайте к столу.

Оценить рецепт
4.7 14
Елена
08.11.2015 19:45
:rolleyes: вкусно!

Похожие рецепты

Пирог с тыквенной начинкой и взбитыми сливками
Молоко Сливки 30% Имбирное печенье Топленое соленое сливочное масло Кукурузный крахмал Тыквенное пюре Сахар Соленое сливочное масло Ванильный экстракт Тертый мускатный орех Корица Молотая корица Соль Молотая гвоздика Яичный желток Половинка орехов пекан
Рецепт приготовления пирога с начинкой из тыквенного пюре, корицы, мускатного ореха, гвоздики и молока со взбитыми сливками и засахаренными орехами пекан.
4 ч. 30 мин
4.4
Эдвардианский тыквенный пирог
Тыква Сахарный песок Мука пшеничная Сливки 30-33% Сливочное масло Коньяк Цедра лимонная тертая Имбирь молотый Корица молотая Соль Яичный желток
Сезон тыквы в самом разгаре. Предлагаю приготовить эдвардианский тыквенный пирог - очень нежный и ароматный пирог, являющийся классическим в английской национальной кухне.
2 ч.
3.8
Тыквенный крем-суп со сливками и сыром
Тыква Сливки Масло растительное Овечья брынза или сыр Рокфор Карри Куркума Морковь Картофель Лук Молотый перец чили Соль Корень сельдерея Корень петрушки
В сезон урожая тыквы хочу посоветовать вам прочесть мой рецепт и узнать, как приготовить тыквенный крем-суп со сливками и сыром. Нежный, яркий и вкусный суп, который нравится и деткам, и взрослым.
1 ч.
4.5
×