Творожный пирог с сухофруктами

Name: Творожный пирог с сухофруктами
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 6-8
Ingredients: Творог — 200 Грамм; Геркулес — 200 Грамм; Кефир — 250 Грамм; Яйца — 2 Штуки; Сухофрукты — 150 Грамм; Сода — 0,5 Чайных ложки; Масло сливочное — 1 Чайная ложка (для смазывания формы)

Пирог с творогом и сухофруктами сможет приготовить каждый, ведь делается это очень просто. В рецепте не используется ни сахар, ни мука. Пирог подходит всем: взрослым, детям и тем, кто на диете.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Творог 200 Грамм
Геркулес 200 Грамм
Кефир 250 Грамм
Яйца 2 Штуки
Сухофрукты 150 Грамм
Сода 0,5 Чайных ложки
Масло сливочное 1 Чайная ложка
для смазывания формы

Шаг 1

Сухофрукты заранее замочите в теплой воде, чтобы они размягчились. В глубокой емкости смешиваем: творог, геркулес, яйца, соду, кефир. Перемешиваем и оставляем на 20 минут. Размягченные сухофрукты избавляем от воды, измельчаем и добавляем в остальную массу. Перемешиваем.