Творожное суфле для детей
Делюсь интересным и простым рецептом приготовления творожного суфле для детей. Уверена, вам очень понравится такое сытное и вкусное бюдо! Детки тоже будут в восторге - тут все очень сбалансированно!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Молоко 2 Стакана
- Творог 0.5 Стакана
- Масло сливочное 100 Грамм
- Яйца 5 Штук
- Сыр твердый 50 Грамм
примерно 5 ст.л. уже тертого сыра - Специи По вкусу
- Добавки По вкусу
я добавила немного зелени, но это могут быть и кусочки овощей, грибов или курицы - смотря что любит ребенок. - Мука 3-4 Ст. ложек
Шаг 1

1. Для начала растопим сливочное масло и на нем поджарим муку. Дальше к муке вливаем молоко, добавим тертый сыр и на маленьком огне доведем до растворения сыра. Когда масса станет однородной - добавим желтки, творог, добавки и специи. Дальше, когда масса уже загустеет и забулькает, снимаем с огня и добавим взбитые в пену белки яиц.
Шаг 2

2. Аккуратно перемешаем и тесто раскладываем по формочкам. Запекаем примерно 15 минут при 200 градусах.
Шаг 3

3. Вот и все! Хрустящая сырная корочка, под которой - влажное, почти жидкое нежное суфле! Готово!
Похожий видео рецепт "Творожное суфле для детей"
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты





