Творожное суфле для детей
30 мин
количество порций 7
Автор рецепта — Даша Петрова

Творожное суфле для детей

Делюсь интересным и простым рецептом приготовления творожного суфле для детей. Уверена, вам очень понравится такое сытное и вкусное бюдо! Детки тоже будут в восторге - тут все очень сбалансированно!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Молоко 2 Стакана
  • Творог 0.5 Стакана
  • Масло сливочное 100 Грамм
  • Яйца 5 Штук
  • Сыр твердый 50 Грамм
    примерно 5 ст.л. уже тертого сыра
  • Специи По вкусу
  • Добавки По вкусу
    я добавила немного зелени, но это могут быть и кусочки овощей, грибов или курицы - смотря что любит ребенок.
  • Мука 3-4 Ст. ложек

Шаг 1

1. Для начала растопим сливочное масло и на нем поджарим муку. Дальше к муке вливаем молоко, добавим тертый сыр и на маленьком огне доведем до растворения сыра. Когда масса станет однородной - добавим желтки, творог, добавки и специи. Дальше, когда масса уже загустеет и забулькает, снимаем с огня и добавим взбитые в пену белки яиц.

1. Для начала растопим сливочное масло и на нем поджарим муку. Дальше к муке вливаем молоко, добавим тертый сыр и на маленьком огне доведем до растворения сыра. Когда масса станет однородной - добавим желтки, творог, добавки и специи. Дальше, когда масса уже загустеет и забулькает, снимаем с огня и добавим взбитые в пену белки яиц.

Шаг 2

2. Аккуратно перемешаем и тесто раскладываем по формочкам. Запекаем примерно 15 минут при 200 градусах.

2. Аккуратно перемешаем и тесто раскладываем по формочкам. Запекаем примерно 15 минут при 200 градусах.

Шаг 3

3. Вот и все! Хрустящая сырная корочка, под которой - влажное, почти жидкое нежное суфле! Готово!

3. Вот и все! Хрустящая сырная корочка, под которой - влажное, почти жидкое нежное суфле! Готово!

Похожий видео рецепт "Творожное суфле для детей"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

×