Творожное суфле для детей

Name: Творожное суфле для детей
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 7
Ingredients: Молоко — 2 Стакана; Творог — 0.5 Стакана; Масло сливочное — 100 Грамм; Яйца — 5 Штук; Сыр твердый — 50 Грамм (примерно 5 ст.л. уже тертого сыра); Специи — По вкусу; Добавки — По вкусу (я добавила немного зелени, но это могут быть и кусочки овощей, грибов или курицы - смотря что любит ребенок. ); Мука — 3-4 Ст. ложек

Делюсь интересным и простым рецептом приготовления творожного суфле для детей. Уверена, вам очень понравится такое сытное и вкусное бюдо! Детки тоже будут в восторге - тут все очень сбалансированно!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Молоко 2 Стакана
Творог 0.5 Стакана
Масло сливочное 100 Грамм
Яйца 5 Штук
Сыр твердый 50 Грамм
примерно 5 ст.л. уже тертого сыра
Специи По вкусу
Добавки По вкусу
я добавила немного зелени, но это могут быть и кусочки овощей, грибов или курицы - смотря что любит ребенок.
Мука 3-4 Ст. ложек

Шаг 1

1. Для начала растопим сливочное масло и на нем поджарим муку. Дальше к муке вливаем молоко, добавим тертый сыр и на маленьком огне доведем до растворения сыра. Когда масса станет однородной - добавим желтки, творог, добавки и специи. Дальше, когда масса уже загустеет и забулькает, снимаем с огня и добавим взбитые в пену белки яиц.