Творожная запеканка с клюквой
Отличный способ использования творога – это запеканка. Даже если вы не любите творог, кусочек запеканки съедите с удовольствием. Рассказываю, как приготовить вкусную запеканку из творога в духовке.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Творог 4 Стакана
- Яйца 2 Штуки
- Сахарный песок 2 Ст. ложки
- Манная крупа 1/4 Стакана
- Клюква 1/4 Стакана
- Молоко 1 Стакан
- Сливочное масло 0,5 Ст. ложки
Шаг 1
1. В миску выложите творог и разомните его вилкой.
Шаг 2
2. Добавьте к творогу манную крупу, сахарный песок, вбейте куриные яйца и влейте молоко (если творог сочный и жирный, влейте меньше молока).
Шаг 3
3. Добавьте в миску сушеные ягоды клюквы и хорошенько все перемешайте.
Шаг 4
4. Форму для выпечки смажьте кусочком сливочного масла.
Шаг 5
5. В подготовленную форму вылейте творожное тесто.
Шаг 6
6. Отправьте форму в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 50-60 минут до появления золотистой корочки.
Шаг 7
7. Готовую запеканку оставьте в форме на 15 минут, затем аккуратно достаньте и нарежьте кусочками. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
1 ч. 20 мин
Открытый песочный пирог с творогом и ягодами
1 ч. 0 мин
Галета с творогом и малиной
1 ч. 0 мин
Творожная запеканка с орехами
1 ч. 0 мин
Овсяные сочники
2 дн. 22 ч. 0 мин
Вишневый тарт с творогом
1 ч. 10 мин
Универсальное творожное тесто
1 ч. 0 мин
Творожная запеканка с вишней
45 мин
Творожная запеканка с голубикой